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Château du Moulin-à-Vent 2018

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5
3.2/5 (4 clientes)

94/100

Vinous

gamay
expresivo
éxito

"Una cosecha imperdible

El Moulin-à-Vent 2018 es un vino suntuoso y maravillosamente expresivo. Fruta azul/morada, lavanda, regaliz y especias se unen en un Beaujolais de gran riqueza. El 2018 se puede disfrutar ahora, pero también tiene la riqueza para envejecer con gracia en la bodega durante años. Los aficionados que aprecian vinos más complejos sin duda querrán esperar un poco (Vinous - 2021).

Características

Bodega

Château du Moulin-à-Vent

Cosecha

2018

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos graníticos específicos (gorrhe) y subsuelos ricos en manganeso y óxidos metálicos. Los potentes vientos que soplan en la denominación influyen decisivamente en la salud de los viñedos y en la maduración y concentración de las uvas. Una selección de 3 grandes terruños: 1) "Les Thorins", el terruño emblemático y central de la denominación, orientado hacia el sur. 2) "Le Moulin-à-Vent", el terruño central emblemático de la de la denominación, orientado hacia el este. 3) "Aux Caves", terruño poco profundo, rico en sílice, con viñas de 80 años.

Viticultura

Gestión integrada de plagas

Vendimia

Manual en contenedores de 30 L

Vinificación

60% de despalillado, prefermentación en frío, favoreciendo la extracción natural de aromas y taninos

Cría

12 meses en barricas para el 20% y en cubas de acero inoxidable para el 80% del vino base

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Granate profundo con reflejos violetas

Nariz

Sutil riqueza aromática: frutas rojas y negras perfectamente maduras, finas especias y notas florales de rosa, peonía y violeta.

Boca

Con cuerpo, taninos finos y un final largo y especiado.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Apogée

2023-2028

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con costillas, quesos de corteza rugosa, tartas de frutos rojos...

Château du Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent

Más información Moulin-à-Vent

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el bodega :

La ambiciosa y consecuente renovación del viñedo y la bodega llevada a cabo por Jean-Jacques Parinet está dando los resultados esperados. Los progresos han sido meteóricos y la producción sigue dominando la denominación. Para ello cuenta con un equipo de talento, formado por Édouard Parinet, su maestro bodeguero Brice Lafon y su responsable de comunicación Morgane Chambriard. Un actor clave para la denominación y la región, y un formidable embajador creador de valor e imagen en Francia y en todo el mundo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el bodega :

Bodega Desde su adquisición por la familia Parinet en 2009, esta vasta ha invertido considerables recursos humanos en rejuvenecer las alas de Moulin-à-Vent, como Château des Jacques en su día. En un estilo moderno de Gamay, con una larga y bien gestionada crianza en madera, las numerosas cuvées parcelarias expresan la complejidad y la diversidad de los suelos. Bodega En 2016, se plantaron las primeras viñas blancas (4,5 hectáreas) en las denominaciones Mâcon y Pouilly-Fuissé, con el nombre de Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación del vino (guía 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Sobre el vino :

El Moulin-à-Vent 2018 es un vino suntuoso y maravillosamente expresivo. Fruta azul/morada, lavanda, regaliz y especias se unen en un Beaujolais racy con tremenda riqueza. El 2018 se puede disfrutar ahora, pero también tiene la riqueza para envejecer con gracia en la bodega durante años. durante años. Los aficionados que aprecian vinos más complejos sin duda querrán esperar un poco.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5Calificación del vino 3.2/5

3.2/5

en 4 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. NICOLAS T. Publicado el 09/12/2023

Un muy buen Beaujolais que aguantará bien varios años. Muy elegante.

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Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5

Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 01/02/2023

No tiene mucho sentido dado el precio.

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Calificación y revisión de M. PHILIPPE P. Publicado el 14/03/2024

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. FABRICE M. Publicado el 18/02/2022

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