Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale 2010
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
89/100
Wine Spectator
Laurent Perrachon ha elaborado un Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale muy fino, envejecido en barricas de roble. Este vino es a la vez rico y potente, como los grandes Borgoñas. Delicados aromas de fruta negra, vainilla y pimienta. Los taninos ya son suaves y el paladar es equilibrado, vivo y potente. ¡Un vino de elección!
Características
Dominio
Vignobles Laurent Perrachon
Variedad
Cuvée Spéciale - Domaine des Perelles
Cosecha
2010
Denominación
Moulin-à-Vent
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
granito rico en manganeso
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
vinificación semicarbónica, periodo de encubado de 12 días
Cría
en barricas de roble durante 18 meses
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí oscuro
Nariz
aromas de frutos negros especiados mezclados con vainilla y almendras tostadas
Boca
Un vino con cuerpo, cercano a un gran Borgoña. Los taninos ya son suaves, el paladar equilibrado, vivo y potente.
Servir
a 14°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2021
Producción
8.000 botellas
Maridaje
Para degustar con carnes rojas, caza y quesos fuertes...
Vignobles Laurent Perrachon
Moulin-à-Vent
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, la familia Perrachon compró Ch. de la Bottière en 1877, luego Dom. des Perelles en Romanèche-Thorins (molino). Cuando se estableció en 1989, Laurent Perrachon adquirió el Dom. des Mouilles, seguido de parcelas en Morgon, Fleurie y Saint Amour: un total de 31 hectáreas, con vides en seis crus. La siguiente generación, Maxime y Adrien, se incorporó al domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Calificación 89/100 (Muy buen vino)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio calificado (guía 2020) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 11 opiniones
Nota y consejo de M. LAURENT F. Publicado el 05/12/2016
Excelente con el tiempo.
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Nota y reseña de M. PHILIPPE N. Publicado el 24/04/2013
Pasable, siempre que no se busque la expresión ni de la Gamay ni del terruño.
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Nota y crítica de la señorita MYRIAM A. Publicado el 05/03/2017
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Nota y reseña de M. CASTELAIN O. Publicado el 22/05/2016
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Nota y valoración de M. MARC P. Publicado el 06/12/2015
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Nota y reseña de M. CHRISTIAN B. Publicado el 25/07/2015
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Nota y reseña de M. JEAN CHRISTOPHE H. Publicado el 26/10/2014
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Nota y reseña de M. GERARD B. Publicado el 03/08/2014
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Nota y reseña de M. FABRICE B. Publicado el 12/09/2013
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Nota y consejos de M. WEBI M. Publicado el 24/04/2013
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