Domaine Les Capréoles - Régnié Chamodère 2021
93/100
James Suckling
89/100
RVF
89/100
Bettane & Desseauve
89/100
Wine Enthusiast
Conservando las características de la maceración carbónica tradicional del Beaujolais, combinada con una parte de la vendimia despalillada, este Régnié afrutado deja huella en el paladar y en la memoria por sus taninos sedosos y su impresionante volumen en boca. Un vino placentero, delicioso para saborear... sencillamente.
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Ojo
Vestido de color violáceo
Nariz
Pequeñas frutas rojas frescas
Boca
Goloso y afrutado, con taninos sedosos y buen volumen.
Servir
A 16°C
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Se disfruta con una tabla de embutidos, pollo asado, filete mignon...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 89/100 (Añada 2020)
Dominio calificado (guía 2024) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Cédric Lecareux y su esposa Catherine fundaron la finca Capréoles en julio de 2014 con tres hectáreas de viñedos adyacentes, superficie que se completó con dos hectáreas más dos años después. Desde los beaujolais-villages hasta los cru régnié, todo es recomendable, con, en nuestra opinión, crianzas más refinadas. Una buena dirección.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Cédric Lecareux, procedente de Languedoc-Roussillon, donde trabajó en las bodegas del grupo Gérard Bertrand, y su esposa, originaria de Beaujolais, compraron esta finca de 250 años de antigüedad en 2014. Cultivan 8 hectáreas de viñedos ecológicos plantados como un jardín alrededor de la propiedad, con unas vistas excepcionales de los dos campanarios de Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2023) 89/100 (Añada 2020)
Domaine noté (guía 2024) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Cédric Lecareux es uno de esos nuevos viticultores que están revolucionando el Beaujolais. Tras seis cosechas como director técnico de un importante comerciante de Languedoc, se instaló en Régnié con su esposa Catherine, ingeniera agrónoma como él, en una finca abandonada. Desde su llegada, en 2014, se comprometieron con la certificación ecológica, que se confirmó en 2017. Adeptos al lema «La regla es que no hay reglas», adaptan el despalillado y la crianza cada año.
Wine Enthusiast
Vino puntuado (guía 2022) 89/100 (Añada 2020)
James Suckling
Vino puntuado (guía 2022) 93/100 (Añada 2020)
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
