Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2022
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
James Suckling
"¡Un éxito!
Elaborado a partir de las parcelas más antiguas y criado en roble, esta cuvée ofrece una gran complejidad aromática apoyada en una estructura firme pero muy sedosa. En boca es amplio, largo y fresco. Es un gran Régnié que puede disfrutarse de inmediato. Este es un gran Régnié que puede disfrutarse de inmediato, con su carácter afrutado, pero que revelará muchas otras facetas a lo largo de sus veinte años de guarda. Todo un éxito.
Características
Bodega
Domaine Les Capréoles
Variedad
Diaclase
Cosecha
2022
Denominación
Régnié
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Arenas graníticas (Saprolita)
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
90% despalillado, maceración durante 15 días con bazuqueos regulares, 10% maceración de racimos enteros
Cría
18 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Intensos aromas florales
Boca
Gran complejidad aromática, estructura tánica firme pero muy sedosa, carnoso y largo con una hermosa frescura.
Servir
16AT °C
Beber antes
2032
Maridaje
Combina muy bien con un navarin de cordero, un plato de jamón con perejil, aves, gratin dauphinois, un plato salado de lentejas...
Domaine Les Capréoles
Régnié
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Bodega Cédric Lecareux y su esposa Catherine crearon de Capréoles en julio de 2014 con tres hectáreas de viñedos contiguos, superficie a la que se añadieron dos hectáreas dos años más tarde. Del beaujolais-villages al cru régnié, todo es recomendable, con, nos parece, una maduración más refinada. Una buena dirección.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Bodegas Bodega Cédric Lecareux -que procede de Languedoc-Rosellón, donde trabajó para el grupo Gérard Bertrand- y su esposa, originaria de Beaujolais, compraron esta finca de 250 años en 2014. Ahora cultivan 8 hectáreas de viñas ecológicas, plantadas como un jardín alrededor de la propiedad, con una vista excepcional de los dos campanarios de Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Cédric Lecareux es uno de esos nuevos viticultores que están marcando la diferencia en el Beaujolais. Bodega Director técnico de un importante comerciante de vinos del Languedoc durante seis cosechas, se instaló en Régnié con su esposa Catherine, ingeniera agrónoma como él, en una parcela abandonada en . Nada más llegar, en 2014, se comprometieron con la certificación ecológica, que se confirmó en 2017. Adhiriéndose a la máxima "La regla es que no hay reglas", adaptan cada año el despalillado y la crianza de las uvas.
James Suckling
Calificación 93/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. HENRI O. Publicado el 09/06/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. WALTER L. Publicado el 05/05/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. PHILIPPE V. Publicado el 26/12/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Les Capréoles al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024