1jour1vin

Château Le Puy Retour des îles 2020 BIO

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Caja de madera

merlot
atípico
expresivo
biodinámica
caja

"Un proceso de maduración atípico: ¡las barricas viajan en goleta y cruzan el océano Atlántico durante 1 año!

Cada año, la cuvée "Retour des îles" es una fina selección de las mejores barricas de la cuvée "Barthélemy". A continuación, las barricas navegan por el Atlántico. Tras al menos un año de envejecimiento por dinamización en nuestras bodegas, este vino se beneficia del oleaje y los vientos durante casi todo un año a bordo de una goleta. Este vino certificado ecológico y biodinámico ofrece un perfil lo más cercano posible a su terruño - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 1 botella de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Le Puy

Variedad

Retour des îles

Cosecha

2020

Denominación

Vin de France

Región

Burdeos

Cepas

85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Carménère

Tierra

En la cima de la más prestigiosa meseta calcárea asteriada de la orilla derecha del Garona, conocida como el Coteau des Merveilles.

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual con clasificación por cincelado

Vinificación

Selección de las mejores barricas de Barthélemy, fermentación natural por infusión con levaduras indígenas, sin filtración, sin clarificación y sin sulfuroso añadido.

Cría

Por dinamización durante 1 año en barricas probadas en el château, luego en una goleta que navega por el océano Atlántico durante 10 meses aportando los beneficios del oleaje y el viento.

Graduación alcohólica

11,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Granate profundo y denso

Nariz

Aromas potentes de frutos rojos maduros

Boca

Extraordinariamente equilibrado, redondo y amplio, largo y carnoso. Profunda expresión frutal sobre taninos suaves y ligeros. Increíblemente expresivo, con un enorme potencial de envejecimiento.

Servir

AT 17-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2024

Beber antes

2031

Producción

1.200 botellas

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con pichón asado, carne roja con salsa de setas porcini o un postre de chocolate...

Castillo Le Puy

Más información Château Le Puy

Vin de France

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Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

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Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Amoreau desde 1610, esta finca destaca por su terruño, sus métodos de vinificación únicos y, sobre todo, su viticultura. Dirigida por fervientes defensores de la viticultura biodinámica, entre ellos su director Harold Langlais, la producción suele ser aclamada por los amantes del vino natural, pero el estilo infusionado puede confundir a los acostumbrados al Burdeos clásico. Los vinos son profundos y tienen un gran potencial de envejecimiento, desde el clásico Cuvée Émilien hasta el Cuvée Barthélémy. Para esta última selección de parcelas, la propiedad está solicitando al INAO el reconocimiento de la DOC, dada la geología de arcilla roja y piedra caliza, su posición en el punto más alto de la denominación y la calidad bacteriana de los suelos, que no han recibido aportes durante años. Mientras tanto, la producción de la finca lleva la etiqueta Vin de France.

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

Sobre el bodega :

Ignorado durante mucho tiempo, cuando no despreciado, Le Puy es ahora el centro de atención, despertando la curiosidad de sus vecinos más prestigiosos, que no dudan en viajar en manada, como nos contó Harold Langlais, su director. Hay que decir que la finca tiene mucho a su favor, aunque sólo sea en términos de relato: una familia cuyos orígenes vitivinícolas se remontan a principios del siglo XVII, suelos que no han sufrido los estragos de la química en más de 400 años, vinos y paisajes cuya aura casi mística haría dudar incluso a los cartesianos más fervientes.

Terre de Vins

Terre de Vins

Zona recomendada

Sobre el bodega :

Un poco más al este, con vistas a la Dordoña, Château le Puy cuenta con 15 generaciones de la familia Amoreau desde 1610. Defensores de una viticultura lo más natural posible y de una intervención mínima en bodega, producen vinos conmovedores y sinceros, ya sea en el célebre Château le Puy o en la Closerie Saint Roc, adquirida en 2012, cuya cuvée Les Noyers 2020, basada en la parcela, es soberbia, combinando profundidad y carnosidad aterciopelada en una serena plenitud.

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