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Château Le Puy

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Castillo Le Puy
Le Château Le Puy est situé dans le libournais, entre les villages de Francs et Pusseguin, sur l’un des plus prestigieux plateaux calcaires à astéries de la rive droite. Cette position dominante, lui donnera son nom sous l’aire romaine, « Le Puy » signifiant un lieu élevé, un sommet montagneux. 

Ce domaine appartient à la famille Amoreau depuis 15 générations, qui porte haut le respect du vivant avec une approche naturelle sans chimie depuis 1610. Aujourd’hui, le Château Le Puy, certifié en Agriculture Biologique et en biodynamie, fait figure de modèle dans le paysage viticole bordelais. 

À travers ces différentes cuvées Emilien, Barthélemy ou encore Retour des îles, le Château Le Puy présente un style hors normes. Ses vins singuliers sont infusés et non extraits comme habituellement pour gagner encore plus de tendresse et finesse. Ils pourront se déguster dans leur jeunesse, tout en ayant une grande capacité de garde.
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Château Le Puy Emilien 2021 BIO

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 avis)

merlot
redondo suave
fruta madura
biodinámica
placer inmediato

"Elegante, ¡este es el vino histórico de la finca!

Reflejo de todas las parcelas del Château Le Puy, esta cuvée Emilien sin filtrar procede de viñas plantadas con un 85% de Merlot, un 7% de Cabernet Sauvignon, un 6% de Cabernet Franc, un 1% de Malbec y un 1% de Carménère. Este vino certificado ecológico y biodinámico se elabora por decantación en cubas y barricas probadas durante 24 meses. Tiene un estilo redondo, con fruta roja madura y taninos aterciopelados.

Château Le Puy Barthélemy 2020 BIO

merlot
sedoso
rico
sin azufre añadido
biodinámica

"Lo más cerca posible de la naturaleza, con un proceso de vinificación conocido como infusión y un proceso de envejecimiento mediante dinamización".

Barthélemy procede de una parcela del Château Le Puy denominada "les Rocs", compuesta por un 85% de Merlot y un 15% de Cabernet Sauvignon. Este vino certificado ecológico y biodinámico se elabora mediante un proceso de vinificación natural conocido como infusión (como el té) en lugar de extracción. Cuvée Barthélemy es el complemento ideal de todos los platos finos y delicados. - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 3 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Château Le Puy Retour des îles 2020 BIO

merlot
atípico
expresivo
biodinámica
caja

"Un proceso de maduración atípico: ¡las barricas viajan en goleta y cruzan el océano Atlántico durante 1 año!

Cada año, la cuvée "Retour des îles" es una fina selección de las mejores barricas de la cuvée "Barthélemy". A continuación, las barricas navegan por el Atlántico. Tras al menos un año de envejecimiento por dinamización en nuestras bodegas, este vino se beneficia del oleaje y los vientos durante casi todo un año a bordo de una goleta. Este vino certificado ecológico y biodinámico ofrece un perfil lo más cercano posible a su terruño - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 1 botella de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).