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Château Le Puy

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Castillo Le Puy
Le Castillo Le Puy está situado en la región de Libourne, entre los pueblos de Francs y Pusseguin, en una de las mesetas calcáreas aserradas más prestigiosas de la orilla derecha. Esta posición dominante le dio su nombre en la época romana, "Le Puy", que significa lugar alto, cima montañosa. 

La finca pertenece a la familia Amoreau desde hace 15 generaciones, y desde 1610 se han comprometido a respetar el mundo vivo a través de un enfoque natural y sin productos químicos. Hoy, el Château Le Puy, certificado ecológico y biodinámico, es un modelo en el paisaje vitícola bordelés. 

A través de sus distintas cuvées, Emilien, Barthélemy y Retour des îles, Château Le Puy presenta un estilo extraordinario. Estos vinos singulares se elaboran por infusión en lugar de por extracción, como suele ser el caso, para conferirles aún más ternura y finura. Pueden disfrutarse jóvenes, pero también tienen un gran potencial de envejecimiento.
Más información Le Puy

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Château Le Puy Emilien 2021 BIO

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

merlot
punta redonda
fruta madura
biodinámica
placer inmediato

"Elegante, ¡este es el vino histórico de la finca!

Reflejo de todas las parcelas del Château Le Puy, esta cuvée Emilien sin filtrar procede de viñas plantadas con un 85% de Merlot, un 7% de Cabernet Sauvignon, un 6% de Cabernet Franc, un 1% de Malbec y un 1% de Carménère. Este vino certificado ecológico y biodinámico se elabora por decantación en cubas y barricas probadas durante 24 meses. Tiene un estilo redondo, con fruta roja madura y taninos aterciopelados.

Château Le Puy Barthélemy 2020 BIO

merlot
sedoso
rico
sin azufre añadido
biodinámica

"Lo más cerca posible de la naturaleza, con un proceso de vinificación conocido como infusión y un proceso de envejecimiento mediante dinamización".

Barthélemy procede de una parcela del Château Le Puy llamada "Les Rocs", compuesta por un 85% de Merlot y un 15% de Cabernet Sauvignon. Este vino certificado ecológico y biodinámico se elabora mediante un proceso de vinificación natural conocido como infusión (como el té) en lugar de extracción. Cuvée Barthélemy es el complemento ideal de todos los platos finos y delicados. - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 3 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Château Le Puy Retour des îles 2020 BIO

merlot
atípico
expresivo
biodinámica
caja

"Un proceso de maduración atípico: ¡las barricas viajan en goleta y cruzan el océano Atlántico durante 1 año!

Cada año, la cuvée "Retour des îles" es una fina selección de las mejores barricas de la cuvée "Barthélemy". A continuación, las barricas navegan por el Atlántico. Tras al menos un año de envejecimiento por dinamización en nuestras bodegas, este vino se beneficia del oleaje y los vientos durante casi todo un año a bordo de una goleta. Este vino certificado ecológico y biodinámico ofrece un perfil lo más cercano posible a su terruño - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 1 botella de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).