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Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)

Burdeos

Rosado

Se vende por unidad

Beba

Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5
4.1/5 (9 clientes)

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

(notas de la cosecha de 2016)

El Clairet de Château Penin es un imprescindible de la denominación, flexible, poco ácido y afrutado en nariz y paladar. Se diferencia de los rosados en que es más ventoso, más sabroso y más persistente en boca que un rosado. Una referencia de placer garantizado.

Características

Dominio

Château Penin

Variedad

(Magnum)

Cosecha

2017

Denominación

Bordeaux Clairet

Región

Burdeos

Cepas

100% Merlot

Tierra

suelos franco-arcillosos arenosos

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración corta. Fermentación de 20 días a temperatura constante de 15°C.

Cría

4 meses sobre lías finas

Graduación alcohólica

13 %

Degustación y maridaje

Ojo

color gelatina de grosella intenso, profundo, brillante y límpido

Nariz

aromas de frutos rojos, fresa silvestre, frambuesa, grosella roja

Boca

Muy afrutado, flexible y redondo, con aromas de frutos rojos y ligeras notas especiadas. Cuerpo fino y final fresco, elegante y persistente.

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2h antes del servicio

Beber de

2018

Beber antes

2020

Producción

Aproximadamente 65.000 botellas

Maridaje

Maridaje

Para degustar como aperitivo con algunas guarniciones, pero también con entrantes (ensaladas mixtas, embutidos, verduras crudas, etc.), o platos más inverosímiles o exóticos como pizza, cuscús, cocina asiática, etc.

Château Penin

Más información Château Penin

Burdeos Clairet

Más información Bordeaux Clairet

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2018) 16,5/20 (Cosecha 2016) (Vino de referencia)

Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Patrick Carteyron es uno de los líderes de la gigantesca denominación bordelesa. Ha hecho de su Château Penin una referencia en diversas denominaciones, colores y añadas. La propiedad familiar ha pasado de 13 hectáreas en 1854 a 40 hectáreas en la actualidad. Los tintos, y en especial las cuvées finas, les-cailloux y grande-sélection, se elaboran en un terruño pedregoso cuaternario, el más fino de la finca. Los terruños arenosos y arcillosos, más comunes, se reservan para la producción de los deliciosos rosados y clairets. Año tras año, el clairet sigue siendo la referencia de esta denominación. Aquí encontrará una amplia gama de vinos de todos los precios, todos centrados en la fruta, los taninos de calidad y la frescura, con un blanco y un rosado encantadores y generosos, y el famoso clairet, como decíamos, con su fruta siempre brillante, que ha hecho la reputación del domaine. Los tintos son ricamente afrutados y favorecedores, incluido el siempre enérgico cuvée grande-selection.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (añada 2016) (Vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Favoritos Una de las mejores denominaciones regionales, con varios vinos en su haber. Un viñedo de 50 hectáreas en suelo de grava en la orilla izquierda de la Dordoña, frente a Saint-Émilion. Fundada por la familia Carteyron en 1855, está dirigida desde 1982 por Patrick, enólogo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Clasificado HVE3, este vino es una de las mejores referencias de Bordeaux y Bordeaux Supérieur. Penin está afinando su gama, acercándose a los suelos de caliza y grava, pero conservando la finura de una fruta que atrae al público más amplio posible. Bajo la etiqueta "Natur", la propiedad elabora un rosado, un clairet y un tinto, y desafía en cierto modo los códigos del Burdeos clásico.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5

4.1/5

de 9 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de Mme ISABELLE B. Publicado el 20/03/2019

Corresponde perfectamente a las expectativas y el deseo. Sólo lamento que este vino no se trabaja de forma más natural (suelo y vinificación).

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y valoración de M. MAURIZIO M. Publicado el 11/08/2018

CLAIRET OSCURO, MUY AFRUTADO' FRAMBUESA Y TAMBIÉN FRESA, EN AREACIÓN MÁS VIVO. PRECISO EN EL PALADAR Y TAMBIÉN LARGO.BON CLAIRET

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y valoración de M. MICHEL M. Publicado el 06/06/2018

Relación calidad-precio inmejorable

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y asesoramiento de M. ISIDORO M. Publicado el 18/08/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. DIMITRI R. Publicado el 02/03/2020

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejo de M. JEAN YVES R. Publicado el 04/10/2019

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y valoración de Mr JACKY T. Publicado el 23/11/2018

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. DOMINIQUE A. Publicado el 04/09/2018

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y crítica de M. JEAN MARC L. Publicado el 04/06/2018

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