Bordeaux Clairet
Como todos los vinos tintos de la denominación bordelesa, el Bordeaux Clairet es un vino de mezcla. La variedad de uva Merlot suele ser dominante, con el fin de realzar la fruta y los aromas. Intermedios entre los tintos y los rosados, los vinos Bordeaux Clairet son ligeros, deliciosos, llenos de frescura y muy aromáticos, en la tradición de los primeros vinos de Burdeos exportados al Reino Unido. Sin embargo, los vinos Clairet de Burdeos son vinos de Burdeos por derecho propio. Como tales, están sujetos a las mismas restricciones de calidad que los demás vinos tintos: rendimientos controlados (55 hl/ha como máximo), análisis químicos y cata antes de su aprobación. Algunas fincas como Château de Lisennes, Château Penin y Château Turcaud pueden garantizar esta reputación.
En boca, los vinos bordeleses Clairet son frescos, ligeros y aterciopelados, con una estructura tánica moderada. Son vinos fáciles de beber, que se disfrutan mejor jóvenes. Son muy populares en verano, cuando son el acompañamiento perfecto de picnics y barbacoas.
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Château Penin - Bordeaux Clairet 2023
4,3/5 (18 opiniones)
2*Coup de Coeur Hachette
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"Una de las referencias de la denominación. Predominantemente Merlot (90%), este rosado se construye en torno a una fruta muy fresca, cereza y frutos rojos acidulados, y una estructura a la vez carnosa, golosa y delicada. Un éxito total para degustar en todas las estaciones con salazones, pisto o chuletas de cerdo a la parrilla". (Le Guide Hachette 2025) - ¡De entrante a postre, este Clairet es ideal para cualquier ocasión!
Château de Fontenille - Bordeaux Clairet 2022
3/5 (2 opiniones)
Este Clairet bordelés, vinificado como un tinto ligero, es una auténtica curiosidad. Es afrutado, fresco y tierno, pero equilibrado y con carácter. El Cabernet Franc del que procede le confiere una gran elegancia. Ideal en verano como aperitivo, con bufés fríos y carnes a la brasa. Merece la pena descubrirlo.
Château de Parenchère - Bordeaux Clairet 2021
3,1/5 (7 opiniones)
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
La originalidad de este vino rosado reside en su proceso de elaboración. Es lo que se conoce como rosado de saignée: un rosado para el que se realiza una maceración más larga. Es un vino muy aromático, más consistente que los rosados tradicionales, con buen cuerpo y mucha fruta. Estos rosados son perfectos para la mesa, ya que combinan a la perfección con la cocina mediterránea, las carnes a la parrilla y los platos especiados. ¡Sorprendente!
Château Thieuley - Bordeaux Clairet 2018
3/5 (2 opiniones)
Este Clairet seduce por su brillantez aromática, marcada en particular por la frambuesa y la cereza. Carnoso, afrutado y delicioso en boca, es el acompañamiento perfecto de platos veraniegos como un tian de verduras o una plancha. ¡Un auténtico Clairet por descubrir!
Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)
4,1/5 (9 opiniones)
16,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
El Clairet de Château Penin es un imprescindible de la denominación, flexible, poco ácido y afrutado en nariz y paladar. Se diferencia de los rosados en que es más ventoso, más sabroso y más persistente en boca que un rosado. Una referencia de placer garantizado.
Château La Mothe du Barry - Cuvée French Kiss 2013
4/5 (2 opiniones)
14,5/20 Bettane & Desseauve
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14/20 Gault & Millau
Una nueva añada, la 2012 fue calificada: Bettane & Desseauve 14.5/20, Gault Millau 14/20
Este bonito rosado de verano tiene un color brillante y un bouquet que recuerda a flores y frutos rojos. Un Clairet fresco, un vino seductor para disfrutar con charcutería, carnes a la parrilla o cocina exótica... ¡No se lo pierda!
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