Château de Fontenille - Bordeaux rouge Tendre 2022
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
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89/100
Yves Beck
"Novedad: ¡el vino de un amigo con fruta crujiente!
Denso, de color profundo, fácil de beber, con aromas de frambuesa y coco. Una verdadera delicia con embutidos, buen pan y amigos. Precio atractivo para un vino muy bebible. Buen Glou Glou, ¡justo como nos gusta!
Características
Dominio
Château de Fontenille
Variedad
Tendre
Cosecha
2022
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
100% Merlot
Tierra
Suelos arenosos y limo-grava
Viticultura
En la conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color profundo y denso
Nariz
Finos sabores a frambuesa y coco
Boca
Un vino agradable, vivo, con fruta crujiente (cereza, guinda). Vivaz y fácil de beber.
Servir
AT 16-17°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2024
Beber antes
2029
Producción
24.000 botellas
Maridaje
Disfrútalo con una tabla de embutidos, costillas adobadas, un crumble de frutos rojos y coco...
Castillo de Fontenille
Burdeos
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fontenille, en la región de Entre-deux-Mers, ya tenía viñedos en 1290. Adscrita entonces a la abadía de Sauve-Majeure, esta finca de terruño arcilloso silíceo se independizó en el siglo XVII. Desde 1998, está dirigida por Stéphane Defraine, que gestiona 56 hectáreas de viñedo, de las que 20 son blancas y 36 tintas, y se está reconvirtiendo a la agricultura ecológica.
Yves Beck
Calificado (Guía 2022) 89/100 (Cosecha 2021)
Sobre el vino :
Con una superficie de 3 hectáreas, las viñas tienen una edad media de 21 años. El suelo es arenoso y de grava limosa. Fresco y afrutado, el bouquet revela notas calcáreas y aromas de frutos rojos seguidos de notas de eucalipto. Crujiente y refrescante en boca, el vino es jugoso, vivo y salivable. Un Burdeos fresco, apetecible y que quita la sed. Ahora - 2028
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. SERGE S. Publicado el 05/07/2024
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