Château Fleur Haut Gaussens 2012

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Potente pero refinado en nariz, con preciosos aromas afrutados y delicadas notas florales y de pimienta ya presentes en el 2011. Con cuerpo en boca, más elegante que potente, con taninos frescos y aromas persistentes.

Sobre el bodega :

Desde hace media década, este cru de Entre-Deux-Mers seduce a los consumidores con sus vinos generosos, su expresiva frutosidad y su roble tostado.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

A pesar de un periodo de crianza en barrica bastante corto, el roble domina con sus notas especiadas y alquitranadas, dejando aflorar la fruta con la aireación. De gran cuerpo y suavidad, con una buena estructura tánica, este vino es equilibrado en boca, que también está marcada por la madera de duela.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Este vino tiene un bouquet encantador. Grosella negra macerada y especiada, donde se unen el regaliz y la almendra amarga. El paladar rico despliega toda su finura con un afrutado amaderado. Los taninos alimentan nuestras agudas papilas gustativas. Buen potencial de envejecimiento.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

El 2012 tiene una elegancia encantadora, con sustancia y un lado muy accesible.

Sobre el bodega :

A partir del viñedo familiar de la orilla derecha de Vérac, cerca de Fronsac, Hervé Lhuillier ha creado una auténtica marca de Bordeaux Supérieur, cuyos fundamentos son la profundidad, la autenticidad y una cuidada madera. Pronto entrarán en producción nuevas cepas de Sauvignon, Malbec y Petit Verdot, plantadas sobre piedra caliza aflorante (se pueden visitar las canteras). Aunque la máquina de selección densimétrica ha aportado una mayor precisión a la añada 2018, todavía estamos sedientos por las extracciones y el envejecimiento un tanto caricaturescos. Demos tiempo a que los vinos se asienten antes de plantearnos quitarles la estrella.

Wine Enthusiast

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