Château Fleur Haut Gaussens - Grand Vin 2016

Name: Château Fleur Haut Gaussens - Grand Vin 2016
Brand: Château Fleur Haut Gaussens
Rating: 2.8 (5 reviews)

Bordeaux Supérieur|Vino tinto

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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2.8/5 (5 clientes)

92/100

Wine Enthusiast

16/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

Cuvée haute-couture du Château "[...] El conjunto es armonioso y largo en el paladar, construyendo pero sin abrumar los sentidos hacia un final limpio y nervioso. Es un Burdeos suntuoso que resulta casi demasiado fácil de beber, así que tenga a mano una segunda botella." (Wine Advocate - Robert Parker) - Entrega en estuche de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Características

Dominio

Château Fleur Haut Gaussens

Variedad

Grand Vin

Cosecha

2016

Denominación

Bordeaux Supérieur

Región

Burdeos

Cepas

1/3 Merlot, 1/3 Cabernet Franc, 1/3 Malbec

Tierra

Arcilla y piedra caliza. Cuvée elaborado a partir de las mejores parcelas de la finca

Viticultura

Agricultura sostenible HVE 3

Vendimia

En madurez óptima tras 2 controles

Vinificación

Intégrale: 5 semanas de fermentación y maceración en barricas nuevas de 400 litros, bazuqueo manual diario, aireación y vuelta a barrica.

Cría

100% en barricas nuevas de roble francés de 400 litros durante 12 meses

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Un color púrpura sorprendentemente claro

Nariz

Desvela aromas puros e inesperadamente finos de violetas ligeramente picantes y mermelada de grosella negra que te transportan directamente a la infancia.

Boca

Elegante, fino, puro y fresco. Todas estas características armonizan perfectamente con una estructura que, sin embargo, está muy presente, con taninos suaves, seductores y delicados.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2021

Beber antes

2030

Producción

5.000 botellas

Guardia

15 años

Maridaje

Disfrútelo con steak tartare, lamprea a la bordelesa, aiguillettes de pato, Camembert frito, carbonada a la flamenca, etc.

Château Fleur Haut Gaussens

Más información Château Fleur Haut Gaussens

Burdeos

Más información Bordeaux

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2018) 16/20 (Muy buen vino)

Domaine calificado (guía 2022) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Desde hace media década, este cru de Entre-Deux-Mers seduce a los consumidores con sus vinos generosos, su expresiva frutosidad y su roble tostado.

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2016) 90/100 (vino sobresaliente)

Sobre el vino :

El Grand Vin Fleur Haut Gaussens 2016 es una mezcla tripartita de Merlot, Cabernet franc y Malbec. Presenta un bouquet entrañable de cerezas negras puras y maduras mezcladas con arándanos y violetas, al estilo de Margaux. En boca está muy bien equilibrado, con exuberantes notas de mora y fruta madura, realzadas por la mina de lápiz y el cedro. El conjunto es armonioso y largo en el paladar, construyendo pero sin abrumar los sentidos hacia un final limpio y nervioso. Es un Burdeos suntuoso que casi resulta demasiado fácil de beber, así que tenga a mano una segunda botella.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2019) 16/20 (Muy buen vino)

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Ya catado el año pasado, se trata de un vino de gran clase. La nariz es precisa, pausada, un poco austera, con su fina pirazina, pimienta y jugosa fruta negra. En boca, los taninos son de gran calidad, puntuados por un magnífico regaliz.

Sobre el bodega :

A partir del viñedo familiar de la orilla derecha de Vérac, cerca de Fronsac, Hervé Lhuillier ha creado una auténtica marca de Bordeaux Supérieur, cuyos fundamentos son la profundidad, la autenticidad y una cuidada madera. Pronto entrarán en producción nuevas cepas de Sauvignon, Malbec y Petit Verdot, plantadas sobre piedra caliza aflorante (se pueden visitar las canteras). Aunque la máquina de selección densimétrica ha aportado mayor precisión a la añada 2018, todavía estamos sedientos en lo que respecta a las extracciones y el envejecimiento, un tanto caricaturescos. Demos tiempo a que los vinos se asienten antes de plantearnos quitarles la estrella.

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2019) 92/100

Sobre el vino :

Vino envejecido en barrica con un agradable aroma, está maduro y evoluciona bien. Los taninos suaves y la fruta madura muestran a la vez mucha frescura y una estructura todavía sólida. Será un buen vino durante años, así que espere a beberlo hasta 2021.

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recomendado

James Suckling

Dominio nominal (guía 2022) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

2.8/5

de 5 opiniones

Nota y opinión de Mme MARIE FRANCE C. Publicado el 04/06/2023

Muy buen vino tan pronto como vuelva al mercado me gustaría tener una alerta en general estoy en el lado del Ródano y aquí no me decepcionó.