Fleur Haut Gaussens 2008 - Second vin du Château Fleur Haut Gaussens
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
El segundo vino del château es un elegante Bordeaux Supérieur, que evoca sutiles notas de fruta negra en nariz. En boca, ofrece una fina estructura con taninos sedosos, longitud y un final especiado. Bébalo ahora con un buen trozo de carne roja, por ejemplo...
Características
Dominio
Château Fleur Haut Gaussens
Variedad
2
Cosecha
2008
Denominación
Bordeaux Supérieur
Región
Burdeos
Cepas
100% Merlot
Tierra
suelos arcillo-calcáreos, en la región de Fronsac, en Vérac
Viticultura
cultivo sostenible
Vinificación
maceración prefermentativa en frío, depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, fermentación maloláctica natural
Cría
20% en barricas, 80% en cubas
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
magnífico color púrpura intenso y denso
Nariz
elegante, evocando notas muy sutiles de fruta negra
Boca
bella estructura con taninos sedosos, largo en boca con un final largo y especiado
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2016
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, carnes a la parrilla, una tabla de quesos curados...
Château Fleur Haut Gaussens
Burdeos
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Desde hace media década, este cru de Entre-Deux-Mers seduce a los consumidores con sus vinos generosos, su expresiva frutosidad y su roble tostado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
A partir del viñedo familiar de la orilla derecha de Vérac, cerca de Fronsac, Hervé Lhuillier ha creado una auténtica marca de Bordeaux Supérieur, cuyos fundamentos son la profundidad, la autenticidad y una cuidada madera. Pronto entrarán en producción nuevas cepas de Sauvignon, Malbec y Petit Verdot, plantadas sobre piedra caliza aflorante (se pueden visitar las canteras). Aunque la máquina de selección densimétrica ha aportado mayor precisión a la añada 2018, todavía estamos sedientos en lo que respecta a las extracciones y el envejecimiento, un tanto caricaturescos. Demos tiempo a que los vinos se asienten antes de plantearnos quitarles la estrella.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.2/5
de 5 opiniones
Nota y reseña de M. FABIEN B. Publicado el 18/01/2015
Gran relación calidad-precio
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Nota y reseña de M. PIERRE C. Publicado el 19/03/2021
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Nota y consejos de M. HUBERT G. Publicado el 21/01/2017
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Nota y reseña de M. PHILIPPE D. Publicado el 17/03/2015
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Nota y reseña de M. CLAUDE D. Publicado el 17/11/2014
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