Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
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90/100
A. Larsson
"Generoso y crujiente
"Color dorado claro brillante con reflejos plateados. Nariz expresiva que combina cítricos, brotes de grosella negra y un discreto toque de boj. Aireado en boca, despliega generosamente su encantadora gama de sabores crujientes y apetitosos en una tónica clásica. Perfecto con marisco". (Le Guide des Vins 2021 - Gilbert & Gaillard)
Características
Dominio
Château La Freynelle
Cosecha
2020
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
60% Sauvignon, 20 % Sémillon, 20 % Muscadelle
Tierra
Arcillo-calcáreo, parcelas de 25 ha, viñas de 20 años de edad media
Viticultura
Razonado. Sin fertilización sistemática, cubierta vegetal, dosis mínimas de productos fitosanitarios, poda Guyot única, etc.
Vendimia
Mecánica
Vinificación
Maceración pelicular para Sauvignon Blanc y Muscadelle. Prensado neumático lento y suave. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Cría
Sobre lías finas hasta el embotellado
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Oro pálido con reflejos verdes
Nariz
Muy buena expresión aromática marcada por la frescura y finura del Sauvignon (limón, pomelo) y la delicadeza del Muscadelle (flores blancas: acacia, madreselva).
Boca
El Semillon añade un poco más de redondez y longitud a un final sabroso y encantador. El terruño y el saber hacer de todo el equipo del Château La Freynelle se expresan plenamente en este vino blanco elegante y refinado.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2024
Guardia
Potencial de guarda de 2 años
Maridaje
Servir como aperitivo, con marisco y pescado, pero también con carnes blancas y ciertos quesos (de cabra).
Castillo La Freynelle
Burdeos
Opinión de los expertos
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2021) Medalla de Oro
Sobre el vino :
Color dorado claro brillante con reflejos plateados. Nariz expresiva que combina cítricos, brotes de grosella negra y un discreto toque de boj. Aireado en boca, despliega generosamente su encantadora gama de sabores crujientes y apetitosos en un marco clásico de tónica. Perfecta con marisco.
Andreas Larsson
Clasificado 90/100
Jeb Dunnuck
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
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