Château Lamothe-Vincent - Intense blanc 2019
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
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Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
Médaille d'Argent
Concours Paris
"¡Intensamente bueno!"
De color amarillo claro con reflejos verdes, este Sauvignon ofrece aromas intensos y notas de melocotón, piña, pomelo rosa y brotes de grosella negra, pomelo rosa y brotes de grosella negra, envueltos por notas minerales. Un equilibrio de madurez y vivacidad para un vino fresco, con cuerpo y lleno de encanto que se invitará fácilmente a su mesa. Envasado en tapón de rosca
Características
Dominio
Château Lamothe-Vincent
Variedad
Intense
Cosecha
2019
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
100% Sauvignon blanc
Tierra
Ladera de arcilla silícea que descansa sobre caliza rocosa. Exposición norte
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En madurez óptima con selección manual en la cosecha y despalillado total
Vinificación
Corta maceración pelicular en frío. Prensado neumático suave. Asentamiento en frío sobre mosto. Sedimentación cuidadosa. Fermentación y crianza sobre lías de 2 a 4 meses en de acero inoxidable. Ligera clarificación, filtración tangencial y embotellado con nitrógeno.
Cría
En cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo claro con reflejos verdes
Nariz
Intensos aromas y notas de melocotón, piña, pomelo rosa y brotes de grosella negra, envueltos por notas minerales.
Boca
Buen equilibrio entre madurez y vivacidad. Fresco y con cuerpo. Largo en boca, con fruta y mineralidad.
Servir
AT 6-10°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútalo con marisco, pescado y carnes blancas.
Château Lamothe-Vincent
Burdeos
Opinión de los expertos
Decanter
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Un vasto viñedo de 92 hectáreas en la región de Entre-deux-Mers, fundado en 1920 por los bisabuelos. Sus activos: una bodega muy moderna terminada en 2016 y las habilidades complementarias de Christophe Vincent (en las viñas) y Fabien (en la bodega). Se dice que Saint-Vincent les inspira, pero son su avanzada formación técnica y sus exigentes estándares los que hacen de esta finca una referencia en Burdeos y Bordeaux Supérieur.
Concours Général Agricole de Paris
Calificación del vino (guía 2020) Medalla de Plata (Concours Général Agricole Paris)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2020) Medalla de Oro
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. GOTTARDELLI P. Publicado el 02/11/2020
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