Château Penin - Bordeaux Blanc Cabanes 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Patrick Carteyron es uno de los líderes de la gigantesca denominación bordelesa. Ha hecho de su Château Penin una referencia en diversas denominaciones, colores y añadas. La propiedad familiar ha pasado de 13 hectáreas en 1854 a 40 hectáreas en la actualidad. Los tintos, y en especial las cuvées finas, les-cailloux y grande-sélection, se elaboran en un terruño pedregoso cuaternario, el más fino de la finca. Los terruños arenosos y arcillosos, más comunes, se reservan para la producción de los deliciosos rosados y clairets. Año tras año, el clairet sigue siendo la referencia de esta denominación. Aquí encontrará una amplia gama de vinos de todos los precios, todos centrados en la fruta, los taninos de calidad y la frescura, con un blanco y un rosado encantadores y generosos, y el famoso clairet, como decíamos, con su fruta siempre brillante, que ha hecho la reputación del domaine. Los tintos son ricamente afrutados y favorecedores, incluido el siempre enérgico cuvée grande-selection.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Se trata de un vino complejo, criado sobre sus lías en barricas, tinas y huevos de hormigón. Ofrece una gran intensidad, con notas ahumadas y finamente amaderadas, ampliadas y realzadas por sabores de cítricos en un paladar vivo y crujiente de gran frescura. Un Burdeos blanco modélico, con cuerpo y sabroso, que se sirve mejor con platos yodados como calamares a la plancha. 2024-2028

Sobre el bodega :

Favoritos Una de las mejores denominaciones regionales, con varios vinos en su haber. Un viñedo de 50 hectáreas plantado en suelo de grava en la orilla izquierda de la Dordoña, frente a Saint-Émilion. Fundada por la familia Carteyron en 1855, está dirigida desde 1982 por Patrick, enólogo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Clasificado HVE3, este vino es una de las mejores referencias de Bordeaux y Bordeaux Supérieur. Penin está afinando su gama, acercándose a los suelos de caliza y grava, pero conservando la finura de una fruta que atrae al público más amplio posible. Bajo la etiqueta "Natur", la propiedad elabora un rosado, un clairet y un tinto, y desafía en cierto modo los códigos del Burdeos clásico.

Wine Enthusiast

James Suckling

Sobre el vino :

Cáscara de limón, manzana con una tensión encantadora y fruta fresca.

Tastingbook - Markus Del Monego

Sobre el vino :

Color amarillo brillante con reflejos verdes dorados. Nariz madura con notas de albaricoque, pera y angélica confitada, discretamente especiado. En boca es equilibrado y estructurado, con notas de fruta madura, pera y albaricoque, ligera acidez y buena persistencia.

Falstaff

Sobre el vino :

Finas notas de melocotón y piña [...] buena tensión y un final mineral.