De color más provenzal que bordelés, Le Rosé de Potensac revela aromas de flores, cereza blanca, melocotón de viña y cítricos. Con una acidez bien integrada, es jugoso, preciso y muy puro. Disfrútelo solo como aperitivo, o con marisco, pescado fresco o carnes a la parrilla...
Características
Dominio
Château Potensac
Cosecha
2015
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
39% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 29% Cabernet Franc
Tierra
lomas con subsuelo calcáreo cubierto de arcilla-grava cimas con una alta proporción de grava
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
tradicional. Tiempo de encubado De 15 a 18 días
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color pálido
Nariz
notas de flores, cereza blanca, melocotón de viña y cítricos
Boca
Acidez bien controlada. Frescor que quita la sed. Jugoso y preciso.
Servir
a 8-10°C
Beber de
2016
Beber antes
2019
Maridaje
marida muy bien con una ensalada ácida con gambas, aguacate y cítricos, carnes a la brasa con sabores especiados y alimonados, brochetas de pescado marinado, o como aperitivo con jamón ibérico.
Castillo Potensac
Burdeos
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Potensac, sin duda el vino más apreciado de la denominación Médoc, debe su éxito a la calidad de los equipos de vinificación reunidos por la familia Delon, propietaria del château, que trabajan con el mismo rigor que en Léoville-Las Cases. El viñedo es muy viejo, con algunas parcelas de Cabernet de más de 80 años, lo que no impide que sea perfectamente productivo. El vino tiene un estilo muy clásico, con notas de cedro en nariz, especias en los taninos y mucha firmeza. Actualmente está evolucionando hacia una finura y una flexibilidad más inmediatas. Las últimas añadas son majestuosas y de gran clase, y consolarán a todos aquellos que ya no pueden permitirse los crus más famosos.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fina unidad situada en uno de los puntos más altos del Médoc septentrional, este reputado cru, dirigido por Jean-Hubert Delon (Léoville Las Cases), se extiende a lo largo de la mayor parte de sus 84 hectáreas sobre colinas de grava arcillosa con un subsuelo calcáreo y una elevada proporción de grava, un terroir similar al de Saint-Estèphe. No se lo pierda.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas calificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas).
Sobre el bodega :
Como saben los cazadores de gangas, Château Potensac es el buque insignia de la denominación Médoc, gracias a las 300.000 botellas producidas cada año y a su calidad constante. Hermano menor de Léoville Las Cases, se beneficia de todo el saber hacer del equipo y, gracias al envejecimiento del viñedo, produce actualmente el mejor vino de su denominación. Delicioso tras dos o tres años en botella, también es capaz de un largo envejecimiento. Su estilo combina generosidad y precisión, sin pesadez ni vulgaridad.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
de 8 opiniones
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 01/08/2016
Buena media
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Nota y reseña de M. CLAUDE S. Publicado el 23/08/2019
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Nota y reseña de M. ARNAUD B. Publicado el 01/04/2018
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Nota y valoración de M. N L. Publicado el 05/06/2017
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Nota y reseña de M. JACQUES C. Publicado el 09/02/2017
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Nota y reseña de M. ARNALDO T. Publicado el 28/12/2016
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Nota y opinión de M. CHRISTIAN M. Publicado el 16/10/2016
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Nota y reseña de M. BENOIT K. Publicado el 27/07/2016
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