Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux Grand Vin BIO 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

A Thierry Valette siempre le ha gustado el vino; su bisabuelo era propietario de los châteaux Pavie y Troplong-Mondot, dos de los crus classés más prestigiosos de Saint-Émilion. En 2000, se hizo cargo de esta finca de 13 hectáreas en Belvès-de-Castillon (20 kilómetros al este de Libourne), optando por la viticultura biodinámica. En Puy Arnaud predomina la piedra caliza astérica. A finales del siglo XIX, las quince hectáreas del Clos fueron clasificadas como Saint-Émilion Premier Cru. Estos suelos aportan una gran finura, frescura y mineralidad a las uvas, lo que permite que el bouquet rivalice con el de los "grands terroirs" (floral, especiado, trufado) a medida que va tomando forma. La gama destaca por su consistencia y coherencia: la cuvée pervenche, con un potencial de envejecimiento medio, debe beberse en un plazo de 5 años por su jovial frutosidad. Les-ormeaux desprende un zumo delicado, con una frutosidad ejemplar y un delicioso equilibrio. De textura aterciopelada, predominantemente Merlot, este gran vino es muy refinado en su longitud tánica, con una fruta bien expresada y un elegante final de gran frescura. Se trata sin duda de una de las añadas más logradas de la Ribera Derecha. En una cata a ciegas, este vino sorprenderá a muchos, ya que puede competir con otros vinos más prestigiosos. Es uno de los vinos más originales de Burdeos.

Decanter

Sobre el vino :

Una explosión de bayas maduras en nariz, con la más magnífica profundidad de expresión. Más tánico que hace muchos años, pero sin amargura ni tirantez. Un vino excelente, entre potente y ñoño. La pureza de la expresión frutal es evidente. pH de 3,32. Certificado biodinámico. 10% roble nuevo, el resto en grandes tinas de roble y ánforas. Sin filtrar ni clarificar. 2023-2036

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Una extraordinaria concentración de fruta, un relieve de sabores vigorizantes, una textura granulosa, casi rocosa, concluida por un largo final lleno de vitalidad. Es un vino que debe abrirse ahora para acompañar carne estofada.

Sobre el bodega :

Thierry Valette es propietario de esta finca de Castillon desde el año 2000. Cuidadosamente elaborado, el vino se ha impuesto desde el principio como una de las añadas más interesantes de la denominación, con un estilo profundo y eminentemente picante. El viñedo, ahora cultivado de forma biodinámica, está confirmando todas nuestras esperanzas. Además del primer vino, Thierry Valette propone dos cuvées "para calmar la sed" (Bistrot y Rouge), que nos reconcilian con los vinos bordeleses de consumo rápido. Cabe destacar la coherencia de la gama y la voluntad de elaborar tanto vinos para el placer inmediato como cosechas de gran profundidad.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

Clos Puy Arnaud 2020 es uno de los grandes vinos de esta añada. Rico, profundo y con deliciosas capas, Clos Puy Arnaud demuestra lo convincentes que pueden ser los Côtes de Castillon. Notas de fruta roja, naranja sanguina, especias y moca llenan el paladar. Los taninos sedosos envuelven un final rico y seductor. La energía salina y la precisión de este vino son simplemente irreales. El 2020 fue madurado en una combinación de barricas de diferentes tamaños y un tercio de ánfora. Es un vino de carácter y personalidad extraordinarios. 2025-2040

James Suckling

Le Figaro vins

Sobre el vino :

Hermosa densidad cremosa para este vino elaborado con uvas biodinámicas, vivo, afrutado, fresco y especiado. Los taninos ligeramente densos acompañan la acidez y el jugo hasta el final. Un vino sabroso que hace que quieras volver a por más, con ese final salado y apetitoso una y otra vez. 2024-2030

Yves Beck

Sobre el vino :

Mucha sutileza y complejidad en este bouquet, que se revela paso a paso. Sugerentes matices de bayas negras y peonías, seguidos de un toque de grafito. En boca, el vino destaca por su capacidad para crear el vínculo entre finura y plenitud. Mucha energía, jugosidad y armonía, todo ello redondeado por una persistencia afrutada convincente. Un gran éxito. 2025-2035