Château de la Grave - Grains Fins 2016
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Qué sorprendente mezcla de Semillon y Colombard para este elegante, picante y suave Côtes-de-Bourg. Sólo la botella ya intimida. La nariz oceánica de resina de pino y aromas marinos anuncia un zumo completo, sabroso y vigorizante de melocotón y pera madura, todo ello transportado por una encantadora mineralidad. Excelente relación calidad-precio ". (Le Meilleur des Vins Blancs - Terre de Vins, marzo/abril de 2018)
Características
Bodega
Château de la Grave
Variedad
Grains Fins
Cosecha
2016
Denominación
Côtes de Bourg
Región
Burdeos
Cepas
70% Sémillon, 30% Colombard
Tierra
suelos arcillo-calcáreos, grava-limosos y grava roja
Viticultura
razonado
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
en barril
Cría
8 meses en barrica sobre lías finas con agitación
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Nariz
aromas cítricos y frutales (pera, piña) con ligeras notas especiadas y amaderadas
Boca
afrutado con una nota de roble bien integrada. Amplio, redondo, muy graso, largo. Acidez fina.
Servir
a 10-12°C
Beber de
2018
Beber antes
2021
Maridaje
Ideal con sushi, tartar de pescado, vieiras a la crema, lenguado a la meunière, chuleta de ternera a la parrilla, raviolis de boletus y quesos curados.
Château de la Grave
Côtes de Bourg
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Bodega En las alturas de Bourg, pertenece a la familia desde hace más de un siglo, con un pequeño castillo del siglo XV con torres de pimentero que fue renovado en el siglo XIX. Valérie y Philippe Bassereau tomaron las riendas en 1990. El tamaño del viñedo (45 ha) les permite ofrecer vinos que son todo menos confidenciales.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
en 18 opinión
Calificación y revisión de M. CHRISTIAN P. Publicado el 30/03/2020
Un vino fino, muy floral, con una buena mezcla Semillon-Colombard.
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Calificación y revisión de M. MICHEL D. Publicado el 02/07/2018
Un vino notable, potente, riguroso y aromático. Envejecerá bien durante unos años (2014 muy bien hoy).
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Calificación y revisión de M. HUGUES V. Publicado el 06/05/2018
Tuve el agradable placer de degustar una botella el día y al día siguiente de su apertura, ¡y comprobamos que los aromas habían mejorado con el tiempo!
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Calificación y revisión de M. GERARD V. Publicado el 11/05/2023
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Calificación y revisión de M. MARC W. Publicado el 30/12/2020
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Calificación y revisión de M. PAOLO B. Publicado el 30/06/2020
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Calificación y revisión de M. PASCAL L. Publicado el 05/06/2020
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Calificación y revisión de M. YANN J. Publicado el 28/10/2019
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Calificación y revisión de M. LAURENT J. Publicado el 23/04/2019
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Calificación y revisión de M. DANIEL C. Publicado el 02/01/2019
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