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El Château de Monteberiot es una propiedad dirigida por Gilles y Marie-Hélène Marsaudon, situada en el corazón del Pays de Bourg, en el municipio de Mombrier (norte de Gironda - orilla derecha del Estuario).
El viñedo del Château de Monteberiot se extiende por las laderas de Mombrier, en un terruño fino de arcilla coloreada y piedra caliza, en una zona muy accidentada con una exposición predominantemente suroeste. El objetivo de la gestión del viñedo es dar pleno sentido al término "viticultura sostenible": pasto natural, laboreo, tratamientos fitosanitarios limitados a lo estrictamente necesario, escarda bajo las hileras alternando con el arado.
Desde la poda hasta la vendimia, en el Château de Monteberiot todo se hace para obtener uvas de la mejor calidad posible, siendo las palabras clave: control de los rendimientos y búsqueda de la madurez óptima (deshojado, aclareo, vendimia en verde). Guiadas por una selección parcela por parcela, las uvas se vendimian manual o mecánicamente, en función del vino base deseado. Las uvas se despalillan y se seleccionan en mesa antes de introducirlas en las cubas.
La vinificación, la crianza y el embotellado se realizan en las bodegas del Château de Monteberiot.
"En nariz es sutil, complejo, afrutado, floral y mineral. En boca es amplio, franco y armonioso, con taninos maduros y aromas muy persistentes y una agradable frescura. Refinado y lleno de potencial ". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) ¡Una añada irresistible!
"Nariz soberbia, exuberante, que ofrece una gran fruta madura, notas de violeta, flores dulces y especias suaves, paladar opulento, con un ataque fino, taninos deliciosos, fruta, longitud y vivacidad. Potencial y encanto. Verdadera relación calidad-precio ". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)