Château de Monteberiot - La Part des Fées 2014
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
1*Étoile
Hachette
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
"En nariz es sutil, complejo, afrutado, floral y mineral. En boca es amplio, franco y armonioso, con taninos maduros y aromas muy persistentes y una agradable frescura. Refinado y lleno de potencial ". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) ¡Una añada irresistible!
Características
Dominio
Château de Monteberiot
Variedad
La Part des Fées
Cosecha
2014
Denominación
Côtes de Bourg
Región
Burdeos
Cepas
90% Merlot, 10% Malbec, vignes âgées dune vingtaine d'années en moyenne
Tierra
Pendientes arcillo-calcáreas
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración prefermentativa a baja temperatura en cubas de hormigón, fermentación alcohólica en cubas de hormigón y acero inoxidable, remontados dos veces al día, maceración postfermentativa con vistas a una extracción suave y lenta, escurrido tras la degustación de cada cuba, prensado vertical a baja presión, maceración maloláctica en cubas.
Cría
En barricas de roble renovadas por tercios (roble francés de grano fino, tostado medio)
Degustación y maridaje
Nariz
Aromas afrutados y de vainilla
Boca
Rico, con carne y volumen. Taninos suaves y melosos.
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2022
Maridaje
Delicioso con pierna de cordero, boudin con manzanas, tartar de ternera...
Castillo de Monteberiot
Côtes de Bourg
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2018) 16,5/20 (vino de referencia)
Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el vino :
En nariz es sutil, complejo, afrutado, floral y mineral. En boca es corpulento, franco y armonioso, con taninos maduros y aromas muy persistentes sostenidos por una agradable frescura. Refinado y lleno de potencial.
Sobre el bodega :
Marie-Hélène Léonard y Gilles Marsaudon, antiguo decorador, se instalaron en Bourquais en 2002. Durante varias añadas, estos nuevos viticultores trataron de encontrar su estilo en la extracción, pero ahora el camino parece haberse allanado hacia una vinificación basada en la fruta y el refinamiento. Todos sus esfuerzos y su dinero se dedican a mejorar las viñas y las instalaciones técnicas. Las inversiones son cuantiosas, pero los resultados están ahí. La cuvée la-part-des-fées y villa-jeanne, un vino de entrada de gama que todavía se cría en barrica, están en lo más alto de la gama en términos de encanto, refinamiento y equilibrio. Una propiedad a seguir de cerca.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2017) 1*Estrella (vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Habitual en la Guía, la cuvée La Part des fées procede de un terruño arcillo-calcáreo y se cría durante doce meses en barricas de roble. Su color es todavía intenso y joven. El bouquet está marcado por la crianza, pero revela una agradable gama de frutas, destacando las bayas negras. Afrutado en el ataque, concentrado y persistente, el paladar muestra una gran potencia, suavizada por una carnosidad sedosa. Los taninos, todavía un poco apretados en el final, permitirán a esta botella envejecer bien. Presencia.
Sobre el bodega :
Esta finca de Côtes-de-Bourg toma su nombre de Sulpicius de Monteberiot, el monje del siglo XIV que fundó el pueblo de Mombrier. Le dieron su nombre Gilles y Marie-Hélène Marsaudon, antiguo decorador de eventos y antigua vendedora de vinos, que se reconvirtieron a la viticultura y adquirieron el viñedo de 7,3 hectáreas en 2003.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.8/5
de 4 opiniones
Nota y reseña de M. ERIC C. Publicado el 25/02/2021
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Nota y consejos de M. MICHEL R. Publicado el 27/12/2020
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Nota y consejos de M. JEROME G. Publicado el 04/06/2020
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Nota y asesoramiento de M. REYNALD G. Publicado el 23/01/2020
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