Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2019
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
3*Coup de Coeur
Hachette
"Coup de Coeur Hachette
"Esta magnífica cuvée, elaborada a partir de Sauvignon (70%), Semillon y Muscadelle (10%), presenta un atractivo color verde dorado. En nariz revela aromas muy finos de limón, frutas exóticas y flores blancas. En boca es un monumento de equilibrio, con una franca vivacidad, una textura sedosa, tierna, casi suave, y un final magistral y vigorizante". (Le Guide Hachette des Vins 2021) La cuvée insignia de Cheval Quancard, creada hace 25 años, nos sorprende por su perfecta combinación de textura y brío.
Características
Bodega
Maison Cheval Quancard
Variedad
Clémence
Cosecha
2019
Denominación
Entre-deux-Mers
Región
Burdeos
Cepas
70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle
Tierra
Arcilla caliza
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional
Cría
6 meses en barricas de roble, dos tercios de las cuales se renuevan cada año
Graduación alcohólica
12.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Dorado claro con reflejos verdes
Nariz
Complejo, combina pomelo, melocotón blanco, grosella negra y pan tostado. Sensación de corteza de pino y espinas, notas alimonadas y herbáceas, taninos amaderados. Impresión de paseo por el paseo marítimo, por calas bordeadas de pinos...
Boca
Sápido y corpulento, con bellos aromas amaderados y florales. Un vino fresco y original que será recordado por su frescura y su fino equilibrio entre madera y acidez.
Servir
AT 10-12°C
Apogée
2021
Beber antes
2023
Guardia
Este vino, que puede beberse ahora, tiene un potencial de envejecimiento de 1 a 3 años.
Maridaje
Perfecto vino de aperitivo o de comida, combina de maravilla con ostras de la cuenca de Arcachon, gambas a la gabardina, gambas a la sidra, una ensalada de gambas y aguacate, un plato de espárragos morados, merluza, mejillones a la corsa, queso Cabretin, etc.
Casa Cheval Quancard
Entre-deux-Mers
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2021) 3*Coup de Coeur (Vino excepcional)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Esta magnífica cuvée, elaborada a partir de Sauvignon Blanc (70%), Semillon y Muscadelle (10%), presenta un atractivo color verde dorado. En nariz revela aromas muy finos de limón, frutas exóticas y flores blancas. En boca, el vino es un monumento de equilibrio, con una franca vivacidad, una textura sedosa, tierna, casi suave, y un final magistral y vigorizante.
Sobre el bodega :
Cheval Quancard, propietaria de varios crus y protagonista del comercio de vinos de Burdeos a través de varias marcas (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), fue fundada por Pierre Quancard en 1844 con el nombre de Quancard et Fils. La empresa sigue siendo dirigida por sus descendientes.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 89 opinión
Calificación y revisión de M. PATRICE P. Publicado el 03/10/2022
Mucha madera. Muy buena.
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. GREGORY P. Publicado el 08/05/2022
Un excelente vino de aperitivo. Notas cítricas y una tensión encantadora. Magnífico
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. FRANCK S. Publicado el 01/05/2022
El vino de aperitivo perfecto para los amigos.
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. HERVE L. Publicado el 12/12/2021
catado en 12/2021 . 2,5 estrellas . nada excepcional . vino dulce pero no afrutado
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. ALEXANDRE P. Publicado el 28/11/2021
Un vino fino, con fuertes aromas de fruta blanca. No servir demasiado frío.
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 29/09/2021
Excelente
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. ERIC F. Publicado el 02/09/2021
Qué bocado, he vuelto a comprar
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. ERIC B. Publicado el 28/08/2021
buen blanco, muy buena relación calidad-precio a este precio
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. ALEXANDRE L. Publicado el 04/08/2021
Un buen vino.
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. BERNARD N. Publicado el 17/07/2021
Un vino honesto a un precio atractivo
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Cheval Quancard al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.