Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2021
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
Beba
88/100
Wine Enthusiast
"¡Bestseller!
"Con un encantador toque de Muscadelle que perfuma el vino, es brillante y ligero. Los seis meses de crianza en madera le aportan un toque especiado que equilibra este vino brillante y afrutado. Beber ahora".Wine Enthusiast ( 2022). Nacido del nombre latino Clementia, representa perfectamente la benevolencia y la sabiduría de una de las cuvées emblemáticas de Cheval Quancard.Un vino suave y delicado para todos los gustos.
Características
Bodega
Maison Cheval Quancard
Variedad
Clémence
Cosecha
2021
Denominación
Entre-deux-Mers
Región
Burdeos
Cepas
70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle
Tierra
Arcilla caliza
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional
Cría
6 meses en barricas de roble, dos tercios de las cuales se renuevan cada año
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
Dorado claro con reflejos verdes
Nariz
Una compleja mezcla de pomelo, melocotón blanco, grosella negra y pan tostado.
Boca
Sápido y corpulento, con bellos aromas amaderados y florales. Un vino fresco y original que será recordado por su frescura y su fino equilibrio entre madera y acidez.
Servir
AT 10-12°C
Beber antes
2025
Guardia
Este vino, que puede beberse ahora, tiene un potencial de envejecimiento de 1 a 3 años.
Maridaje
Perfecto vino de aperitivo o de comida, combina de maravilla con ostras de la cuenca de Arcachon, gambas a la gabardina, gambas a la sidra, una ensalada de gambas y aguacate, un plato de espárragos morados, merluza, mejillones a la corsa, queso Cabretin, etc.
Casa Cheval Quancard
Entre-deux-Mers
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Cheval Quancard, propietaria de varios crus y protagonista del comercio de vinos de Burdeos a través de varias marcas (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), fue fundada por Pierre Quancard en 1844 con el nombre de Quancard et Fils. La empresa sigue siendo dirigida por sus descendientes.
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2022) 88/100
Sobre el vino :
Con un encantador toque de Muscadelle para perfumar el vino, es brillante y ligero. El toque especiado de los seis meses de crianza en madera equilibra este vino brillante y afrutado. Beber ahora.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
en 57 opinión
Calificación y revisión de M. ALEXANDRE L. Publicado el 09/02/2024
Muy buena relación calidad-precio
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Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 01/11/2023
Nariz de pomelo. Suave en boca, con un toque de vainilla. Un buen ejemplo de vinificación bordelesa. Interesante relación calidad/precio.
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Calificación y revisión de M. VICTOR B. Publicado el 29/10/2024
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Calificación y revisión de M. GERARD G. Publicado el 09/09/2024
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Calificación y revisión de Mme SYLVIE V. Publicado el 24/08/2024
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Calificación y revisión de M. GACHET G. Publicado el 07/08/2024
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Calificación y revisión de M. FRANCOIS S. Publicado el 03/07/2024
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Calificación y revisión de M. STEPHANE L. Publicado el 16/06/2024
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Calificación y revisión de M. LAURENT J. Publicado el 04/06/2024
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Calificación y revisión de M. ENGELBERT H. Publicado el 31/05/2024
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