Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2021

Name: Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2021
Brand: Maison Cheval Quancard
Rating: 3.9 (57 reviews)

Entre-deux-Mers|Vino blanco

Burdeos

Blanco

Se vende por unidad

Beba

3.9/5 (57 clientes)

88/100

Wine Enthusiast

sauvignon

luz

ostras y marisco

principales empresas

pepita

"¡Bestseller!

"Con un encantador toque de Muscadelle que perfuma el vino, es brillante y ligero. Los seis meses de crianza en madera le aportan un toque especiado que equilibra este vino brillante y afrutado. Beber ahora".Wine Enthusiast ( 2022). Nacido del nombre latino Clementia, representa perfectamente la benevolencia y la sabiduría de una de las cuvées emblemáticas de Cheval Quancard.Un vino suave y delicado para todos los gustos.

Características

Bodega

Maison Cheval Quancard

Variedad

Clémence

Cosecha

2021

Denominación

Entre-deux-Mers

Región

Burdeos

Cepas

70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle

Tierra

Arcilla caliza

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional

Cría

6 meses en barricas de roble, dos tercios de las cuales se renuevan cada año

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Ojo

Dorado claro con reflejos verdes

Nariz

Una compleja mezcla de pomelo, melocotón blanco, grosella negra y pan tostado.

Boca

Sápido y corpulento, con bellos aromas amaderados y florales. Un vino fresco y original que será recordado por su frescura y su fino equilibrio entre madera y acidez.

Servir

AT 10-12°C

Beber antes

2025

Guardia

Este vino, que puede beberse ahora, tiene un potencial de envejecimiento de 1 a 3 años.

Maridaje

Perfecto vino de aperitivo o de comida, combina de maravilla con ostras de la cuenca de Arcachon, gambas a la gabardina, gambas a la sidra, una ensalada de gambas y aguacate, un plato de espárragos morados, merluza, mejillones a la corsa, queso Cabretin, etc.

Casa Cheval Quancard

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Entre-deux-Mers

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Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Cheval Quancard, propietaria de varios crus y protagonista del comercio de vinos de Burdeos a través de varias marcas (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), fue fundada por Pierre Quancard en 1844 con el nombre de Quancard et Fils. La empresa sigue siendo dirigida por sus descendientes.

Wine Enthusiast

Vino clasificado (guía 2022) 88/100

Sobre el vino :

Con un encantador toque de Muscadelle para perfumar el vino, es brillante y ligero. El toque especiado de los seis meses de crianza en madera equilibra este vino brillante y afrutado. Beber ahora.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.9/5

en 57 opinión