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Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2016

Burdeos

Blanco

Se vende por unidad

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3.6/5 (78 clientes)

1*Étoile

Hachette

"Sauvignon (86%) y Muscadelle están en el origen de este vino bien tipificado, tónico y alimonado en nariz. Suave, tierno y delicado en boca, subrayado por un toque de vivacidad que perdura largo tiempo". (Le Guide Hachette des Vins 2018) ¡Un blanco encantador para el marisco!

Características

Bodega

Château La Grande Métairie

Cosecha

2016

Denominación

Entre-deux-Mers

Región

Burdeos

Cepas

Sauvignon (Blanc et Gris), Muscadelle

Tierra

Aluvión cuaternario, principalmente arcilla y caliza

Viticultura

razonado

Vinificación

fermentación a temperatura controlada a 18°C en cubas de acero inoxidable

Cría

sobre lías finas durante 3 meses

Graduación alcohólica

12,5 %

Degustación y maridaje

Ojo

color brillante con tonos ligeramente amarillos

Nariz

con notas de cítricos, flores blancas y brotes de grosella negra

Boca

muy equilibrado con aromas duraderos

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2018

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

Perfecto con pescado en salsa o a la plancha, vieiras y marisco...

Château La Grande Métairie

Entre-deux-Mers

Más información Entre-deux-Mers

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (vino muy logrado)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

El Sauvignon (86%) y el Muscadelle están en la base de este vino bien tipificado, tónico y alimonado en nariz. En boca, es flexible, tierno y delicado, subrayado por un toque de vivacidad que perdura largo tiempo.

Sobre el bodega :

Jean-Luc Buffeteau regresó a la propiedad familiar en 1998 y ahora cultiva 29 hectáreas de viñedos en las colinas de la región de Entre-deux-Mers, en el corazón del Sauveterrois, en las comunas de Castelviel y Gornac, y produce dos marcas, La Grande Métairie y Haut Dambert.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

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Andreas Larsson

Andreas Larsson

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Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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en 78 opinión

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Calificación y revisión de M. JUAN JOSE G. Publicado el 23/04/2021

Una maravillosa sorpresa para un aperitivo marinero de alta gama

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Calificación y revisión de M. RICHARD C. Publicado el 28/07/2019

¡Estupendo con marisco!

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Calificación y revisión de M. PHILIPPE C. Publicado el 04/03/2019

Me gustó el equilibrio entre nariz, paladar y longitud, con el Sauvignon expresando frescura y complejidad.

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Calificación y revisión de M. JEAN PIERRE R. Publicado el 01/10/2018

Necesita guardarse 2 años, pero ya aguanta bien

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Calificación y revisión de M. FRANCK C. Publicado el 16/09/2018

Muy bueno. Típico del Entre Deux Mers

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Calificación y revisión de M. GUILLAUME H. Publicado el 15/06/2018

demasiada acidez para mi gusto.

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Calificación y revisión de Mme MONIQUE B. Publicado el 08/04/2018

Un vino muy bueno. Un acompañamiento perfecto para el marisco.

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Calificación y revisión de M. PIERRE ALEXANDRE A. Publicado el 24/02/2018

Un buen vino para entre dos mares, bebido con un surtido de pescado crudo y ¡salió bien!

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Calificación y revisión de M. FLEMMING C P. Publicado el 15/02/2018

Qué sencillo, qué sabroso, qué agradable en un día laborable...

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Calificación y revisión de M. MOISES B. Publicado el 12/02/2018

No está mal, pero no me gusta. Actual

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