Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2017
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
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1*Étoile
Hachette
La última añada del Château La Grande Métairie rebosa frescura. Su coupage de Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris y Muscadelle, criado sobre lías, desprende aromas intensos de cítricos y flores blancas. Se necesitarán algunas semanas de paciencia para que la tensión y la grasa se armonicen. Un blanco ideal para mariscos y pescados.
Características
Bodega
Château La Grande Métairie
Cosecha
2017
Denominación
Entre-deux-Mers
Región
Burdeos
Cepas
Sauvignon (Blanc et Gris), Muscadelle
Tierra
Aluvión cuaternario, principalmente arcilla y caliza
Viticultura
Gestión integrada de plagas
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada a 18°C en cubas de acero inoxidable
Cría
Sobre lías finas durante 3 meses
Graduación alcohólica
12,5 %
Degustación y maridaje
Ojo
Color brillante con tonos ligeramente amarillos
Nariz
Con notas de cítricos, flores blancas y brotes de grosella negra.
Boca
Muy equilibrado con aromas duraderos
Servir
AT 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2020
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para pescados en salsa o a la plancha, vieiras y mariscos...
Château La Grande Métairie
Entre-deux-Mers
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (Cosecha 2016) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Jean-Luc Buffeteau regresó a la propiedad familiar en 1998 y ahora cultiva 29 hectáreas de viñedos en las colinas de la región de Entre-deux-Mers, en el corazón del Sauveterrois, en las comunas de Castelviel y Gornac, y produce dos marcas, La Grande Métairie y Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté Recommandé (Recommandé)
Andreas Larsson
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Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
en 54 opinión
Calificación y revisión de M. LOUIS M. Publicado el 18/10/2019
Excelente, recomiendo este vino Sólo un pequeño problema: ¿cómo se repone?
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Calificación y revisión de M. JOEL L. Publicado el 04/09/2019
gratamente sorprendido, me ha gustado
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Calificación y revisión de M. UMBERTO M. Publicado el 02/12/2018
Aromas típicos de Sauvignon Blanc, buena acidez y frescura. Buena relación calidad-precio.
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Calificación y revisión de Mme LAURENCE C. Publicado el 12/09/2018
Muy buena relación calidad-precio.
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Calificación y revisión de M. PATRICK A. Publicado el 27/08/2018
muy buena relación calidad-precio.
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Calificación y revisión de M. MICHEL D. Publicado el 02/07/2018
Un vino blanco agradable y barato
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Calificación y revisión de M. JEAN-CLAUDE G. Publicado el 28/05/2018
Excelente en todos los sentidos. Muy recomendable.
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Calificación y revisión de Mme MARTINE R. Publicado el 24/05/2018
afrutado a la perfección, lo probé con marisco y a mis invitados les pareció excelente.
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Calificación y revisión de M. CLAUDE M. Publicado el 14/05/2018
Un vino agradable para tomar como aperitivo. Equilibrado, afrutado y sin exceso de azúcar.
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Calificación y revisión de M. ERIC B. Publicado el 20/07/2024
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