Château Thieuley - Entre Deux Mers 2019
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
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91/100
Decanter
Un vino blanco fino con notas de cítricos y frutas exóticas, con cuerpo, equilibrado y festivo... El color amarillo claro y pálido de Entre Deux Mers de Château Thieuley revela notas florales y exóticas de piña, pomelo y limón. Con cuerpo, suave y fresco en boca. Una apuesta segura.
Características
Bodega
Château Thieuley
Variedad
Entre Deux Mers
Cosecha
2019
Denominación
Entre-deux-Mers
Región
Burdeos
Cepas
Encépagement : 45% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris
Tierra
Suelos arcillo-gravosos con tendencia ácida
Viticultura
Terra Vitis sostenible y HVE 3
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración pelicular de 12 a 18 horas, prensado neumático, fermentación alcohólica principalmente en cubas de acero inoxidable, 15% vinificado en barricas.
Cría
3 meses sobre lías finas en cubas de acero inoxidable
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo claro, capa transparente
Nariz
Hermosa intensidad aromática con notas de fruta de pulpa blanca y fruta exótica
Boca
Equilibrio de finura y frescura, suave y redondo
Servir
AT 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con pescado, carnes blancas, quesos frescos...
Château Thieuley
Entre-deux-Mers
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Bodega Situado en La Sauve-Majeure, en el corazón de la región de Entre-Deux-Mers, es desde hace tiempo un clásico del buen Burdeos a precios asequibles, en los tres colores. La familia Courselle, que dirige el château y sus vinificaciones con talento y pericia, ha creado el arquetipo de la buena dirección. Sylvie y Marie Courselle, hijas de Francis, han heredado la pasión familiar. Ingenieras y enólogas, han tomado las riendas del destino de Thieuley. Sus vinos tintos, blancos y clairet son siempre bien elaborados, sabrosos, deliciosos y equilibrados. No hay que perderse la cuvée francis-courselle, especialmente elegante.
Decanter
Valorado 91/100
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
La historia vitícola de Courselle comenzó en 1949 con la compra de Ch. Thieuley, no lejos de La Sauve-Majeure, por André Courselle. Bajo el impulso de Francis y, desde 2004, de sus hijas Sylvie y Marie, el viñedo abarca ahora 80 hectáreas y tres crus: Thieuley, una referencia en Burdeos, Ch. Saint-Genès, destinado a la exportación, y Clos Sainte-Anne, 5 hectáreas de grava en Capian.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Sobre el bodega :
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. REGIS L. Publicado el 16/12/2021
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