Château Thieuley - Entre Deux Mers 2021
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
87-89/100
Robert Parker
"Notas de ralladura cítrica de menta, flores blancas y fruta de la pasión presagian Thieuley Blanc 2021, un vino de cuerpo medio y vivaz que muestra un estilo y un carácter encomiables." (Wine Advocate 2022). ¡Una apuesta segura!
Características
Dominio
Château Thieuley
Variedad
Entre Deux Mers
Cosecha
2021
Denominación
Entre-deux-Mers
Región
Burdeos
Cepas
Encépagement : 45% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris
Tierra
Suelos arcillo-gravosos con tendencia ácida
Viticultura
Terra Vitis sostenible y HVE 3
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración pelicular de 12 a 18 horas, prensado neumático, fermentación alcohólica principalmente en cubas de acero inoxidable, 15% vinificado en barricas.
Cría
3 meses sobre lías finas en cubas de acero inoxidable
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo claro, capa transparente
Nariz
Hermosa intensidad aromática con notas de fruta de pulpa blanca y fruta exótica
Boca
Equilibrio de finura y frescura, suave y redondo
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo con pescado, carnes blancas, quesos frescos...
Castillo Thieuley
Entre-deux-Mers
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Situado en La Sauve-Majeure, en el corazón de la región de Entre-Deux-Mers, este dominio es desde hace tiempo un clásico del buen Burdeos a precios asequibles, en los tres colores. La familia Courselle, que dirige el château y sus vinificaciones con talento y pericia, ha creado el arquetipo de la buena dirección. Sylvie y Marie Courselle, hijas de Francis, han heredado la pasión familiar. Ingenieras y enólogas, han tomado las riendas del destino de Thieuley. Los vinos tintos, blancos y clairet son siempre bien elaborados, sabrosos, deliciosos y equilibrados. No hay que perderse la cuvée francis-courselle, especialmente elegante.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La historia vitícola de Courselle comenzó en 1949 con la compra de Ch. Thieuley, no lejos de La Sauve-Majeure, por André Courselle. Bajo el impulso de Francis y, desde 2004, de sus hijas Sylvie y Marie, el viñedo abarca ahora 80 hectáreas y tres crus: Thieuley, una referencia en Burdeos, Ch. Saint-Genès, destinado a la exportación, y Clos Sainte-Anne, 5 hectáreas de grava en Capian.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2022) 87-89/100 (Buen vino)
Sobre el vino :
Notas de cáscara de cítricos mentolados, flores blancas y fruta de la pasión presagian Thieuley Blanc 2021, un vino vivo, de cuerpo medio, con un estilo y un carácter encomiables.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el bodega :
James Suckling
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. STEPHANE L. Publicado el 16/06/2024
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Nota y consejos de M. DOMINIQUE A. Publicado el 02/06/2023
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Nota y asesoramiento de M. DANIEL R. Publicado el 30/12/2022
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