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Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2019 - Second vin BIO

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)

92/100

James Suckling

-

90/100

Decanter

-

90/100

Vert de Vin

equilibrado
alimentos preparados
segundo vino
bio&carbón

"¡Este 2º vino ecológico tiene una nueva etiqueta!

"La nariz es brillante, el paladar oscuro y bastante serio. No hay acidez masiva, pero la fruta es maravillosamente fina: esculpida y equilibrada, incluso vistosa y brillante. Un estilo lineal con empuje de principio a fin, y luego un fuerte carácter mentolado al final". (Decanter 2022)

Características

Dominio

Château La Lagune

Variedad

Moulin de La Lagune

Cosecha

2019

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot

Tierra

Grava ligera y suelos silíceos

Viticultura

Agricultura ecológica certificada

Vendimia

Manual

Vinificación

Método tradicional, vinificación en barricas

Cría

12 meses en barricas de roble francés (40% renovadas cada año)

Graduación alcohólica

14,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí claro, intensidad media

Nariz

Hermosas notas afrutadas, aromas de grosella negra, guinda y bayas silvestres, con unos agradables toques de violeta.

Boca

Suave en el ataque, la sección media ofrece un equilibrio notable, sabores de fruta negra, menta fresca y pimienta blanca en el final, encantadora longitud afrutada y salivante.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2023

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con ensalada de mollejas, camembert asado, tartar de ternera...

Castillo La Lagune

Más información Château La Lagune

Haut-Médoc

Más información Haut-Médoc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La Lagune no ha sido recompensada por el clima en las últimas añadas por su valiente viticultura ecológica. Bajo la supervisión de su administradora, Caroline Frey, el vino ha progresado mucho en los últimos años, con mezclas que contienen un mayor porcentaje de Cabernet Sauvignon y extracciones más elegantes de tanino. Cada vez es mejor.

Decantador

Decanter

Vino clasificado (guía 2022 ) 90/100

Sobre el vino :

La nariz es brillante, el paladar oscuro y bastante serio. No hay acidez masiva, pero la fruta es maravillosamente refinada: esculpida y equilibrada, incluso vistosa y brillante. Un estilo lineal con empuje de principio a fin, luego un fuerte carácter mentolado al final. 2022-2027

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Este château, que es el primero que encuentran los visitantes procedentes de Burdeos en la ruta del vino del Médoc, fue adquirido en 2000 por Jean-Jacques Frey, un hombre de negocios que ya poseía prestigiosas fincas en Champaña y el valle del Ródano. La Lagune, un nombre con solera, combina una elegante cartuja del siglo XVIII, magníficas bodegas, un vasto viñedo (110 hectáreas, 75 de ellas dedicadas al grand vin) y un terruño selecto de grava fina y arenosa. Todas estas bazas se ven reforzadas por un equipo dinámico dirigido por Caroline Frey, hija del propietario y nóloga de la propiedad desde 2004. El viñedo cuenta con la certificación ecológica desde la cosecha de 2016.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Situado a la entrada del Médoc, este cru impone su estilo característico, expresando siempre una gran finura y elegancia. Bajo la dirección de Caroline Frey desde 2004, la propiedad ha producido una serie de añadas excelentes, situándose en lo más alto de su denominación. Hay que decir que el château tiene todas las cartas para triunfar: un terruño muy interesante y homogéneo, y un equipo de vinificación de última generación. Se trata de una apuesta segura que, sin embargo, se ha visto dolorosamente afectada por los caprichos de la climatología en las últimas añadas.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2022) 92/100

Sobre el vino :

Un tinto rico con sabores a ciruelas y bayas y algo de frutos secos. Cuerpo medio y taninos cremosos. Notas de bayas y hojas, así como de chocolate negro. Sólido carácter. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Mismo propietario que La Lagune. Beber después de 2024.

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Zona clasificada (guía 2020) Recomendada

Vert de Vin

Vert de Vin

Vino clasificado (guía 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Sobre el vino :

En nariz es afrutado, con cierta jugosidad, potencia y pureza de fruta. Notas de grosella negra pulposa y chispeante, cereza brillante y, en menor medida, fresa silvestre, combinadas con notas de nuez moscada, pimienta, especias y un sutil toque de tabaco fresco. Afrutado y equilibrado en boca, con frescura, mineralidad y una fina suavidad. En el paladar, este vino expresa notas de mora jugosa/ácida, cereza picota jugosa/ácida y, en menor medida, grosellas rojas, combinadas con toques de lirio, aciano, nuez moscada y discretas notas de pan tostado y moca. Los taninos son sápidos y picantes. Buena persistencia.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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Nota y asesoramiento de M. A LAIN P. Publicado el 06/12/2024

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