18/20
RVF
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17/20
Gault & Millau
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2*Étoiles
Hachette
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16,5/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
Robert Parker
"El 2009 ha conservado una encantadora frescura de fruta, con un cuerpo denso y muy maduro y, una vez más, mucho volumen tánico". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). "Nariz elegante con notas de grosella negra, franco y preciso en boca, con fruta y especias. Taninos potentes marcan su gran longitud". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). No se pierda esta excepcional añada 2009 con un gran potencial de guarda. Entrega en cajas de madera para pedidos entregados en Francia de 12 botellas de este vino.
Características
Bodega
Château Sociando-Mallet
Cosecha
2009
Denominación
Haut-Médoc
Región
Burdeos
Cepas
55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Tierra
suelo de grava sobre un subsuelo arcillo-calcáreo
Viticultura
trabajo tradicional del suelo, poda baja de Guyot doble, enmiendas orgánicas razonadas
Vendimia
recolectada a mano, en cajas y clasificada antes del despalillado
Vinificación
vinificación tradicional en cubas de cemento y acero inoxidable a temperatura controlada, encubado durante 30 días
Cría
12 meses en barricas 100% nuevas
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
color púrpura
Nariz
sabores finos y concentrados de fruta roja y negra madura, muy mineral
Boca
equilibrado, elegante, con aromas de fruta madura y jugosa
Servir
decantar a 17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2039
Maridaje
para degustar con pichón en salsa de vino, costilla de ternera a la sal gorda, paloma torcaz al sarmiento...
Château Sociando-Mallet
Haut-Médoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2014) 16,5/20 (vino de referencia)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el vino :
En nariz es elegante, con notas de grosella negra. En boca es franco y preciso, combinando fruta y especias. Los taninos potentes marcan su largo final.
Sobre el bodega :
Figura clave del Médoc, Jean Gautreau es uno de los artífices del renacimiento de sus crus. Respetado por sus pares, ha elevado Sociando-Mallet al nivel de Crecimiento Clasificado, ampliando considerablemente el viñedo desde su compra en 1969. En la actualidad, de las 85 hectáreas de la propiedad, unas cincuenta alcanzan el nivel de tercer o incluso segundo cru classé. Ayudado por su hija, Jean Gautreau es uno de los pocos propietarios que supervisa él mismo la vinificación. Son vinos de referencia, con un tacto y una identidad inimitables. Vinos de Médoc hasta la médula, pero con mucha finura. La propiedad cuenta ahora con una casa rural, Villa Sociando, en Port de la Maréchale, a 3 kilómetros de la propiedad.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2013) 2**Estrellas (vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Aunque el terruño de este célebre château es excelente, con suelos de grava con vistas al estuario, no sería nada sin el toque del enólogo. La mayoría de las uvas son Cabernet (especialmente Cabernet Sauvignon), lo que produce un gran vino de guarda cada año. Este 2009 de tonos oscuros no es una excepción. Con un rico bouquet de cuero, bayas silvestres y toques tostados, revela un cuerpo elegante, redondo y suave que permitirá disfrutarlo a partir de 2016-2017.
Sobre el bodega :
En el siglo XVII, era una tierra noble perteneciente a una familia vasca, los Sossiando. Confiscada durante la Revolución, ha tenido varios propietarios. A finales del siglo pasado, Jean Gautreau se dio cuenta de su potencial. Corredor de Miailhe, creó su propia empresa a finales de los años 50 para vender vinos en los países del Benelux. Un cliente le pidió que buscara una finca con un buen terruño. Descubrió Sociando-Mallet: con vistas al estuario, una magnífica loma de grava sobre un subsuelo arcilloso. Como el cliente no siguió, la compró para sí en 1969, la reestructuró, la amplió (originalmente 5 hectáreas, ahora 82) y construyó una bodega. Aunque no está clasificado, es uno de los crecimientos más importantes de la denominación, y ahora lo dirige Sylvie, hija de Jean Gautreau, fallecido en 2019.
Guide des Vins Gault & Millau
Calificación 17/20 (sobresaliente)
Sobre el vino :
Destaca el tacto aterciopelado de este 2009, ciertamente de estilo opulento y rico, pero muy bien elaborado. Un vino muy accesible, lleno de encanto, con fruta estofada y especias.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2012) 90/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Esta impecable finca ha producido un vino terriblemente tánico que, incluso en esta añada tan opulenta y extravagante, necesitará un mínimo de 10-15 años en bodega, para conservarse 40 años o más. De color negro violáceo opaco, con notas de piedra triturada, flores blancas, grafito, arándano y grosella negra, el vino es muy cerrado. De cuerpo medio a grueso, todo está ahí, preparado para una larga vida.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2014) 18/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el vino :
El 2009 ha conservado una encantadora frescura de fruta, con un cuerpo denso y muy maduro y, una vez más, mucho volumen tánico.
Sobre el bodega :
Sociando-Mallet es una marca con una sólida reputación que se ha ganado el corazón de los verdaderos amantes del vino. Muchas de las añadas de esta bonita finca del norte del Médoc equivalen a muy buenos crecimientos clasificados. Jean Gautreau, que pasó medio siglo construyendo Sociando-Mallet, falleció a finales de 2019, dejando la antorcha a su hija Sylvie. Ampliamente distribuido en Francia y Bélgica, el vino sigue siendo una apuesta segura y, sobre todo, sigue ofreciendo una excelente relación calidad-precio. Hace unos diez años se puso en marcha un vasto proyecto de replantación que obligó al cru a producir vinos con más Merlot. Tienen más redondez, pero probablemente menos raza. Ya no encontramos el brillo mágico de los 1982, 1990 o 1996, que siguen siendo referencias.
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 65 opinión
Calificación y revisión de M. ALEXANDRE P. Publicado el 01/10/2018
Gran vino - bueno para beber ahora
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Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 12/09/2018
1° de 3 bebido en marzo de 2018. Todavía cerrado a pesar de una decantación de 1/2 hora y una cava ligeramente caliente. Todavía muy joven.
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Calificación y revisión de M. OLIVIER M. Publicado el 19/09/2016
¡TOP después de 2 horas de emisión!
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Calificación y revisión de M. NICOLAS B. Publicado el 16/04/2016
un poco demasiado cerrado, espero que se abra con el tiempo. sigue siendo una apuesta segura asi que ... me mantengo positivo.
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Calificación y revisión de M. RAPHAEL M. Publicado el 30/03/2016
A dos de nosotros no nos gustó. Este vino tiene defectos importantes.
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Calificación y revisión de M. FREDERIC M. Publicado el 21/12/2015
hacía tiempo que un haut-médoc no me emocionaba un poco. Es fino. Es recto. La oxigenación lo refina. Todavía no es demoledor, pero hay esperanza.
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Calificación y revisión de M. LIONEL B. Publicado el 27/01/2015
Completamente cerrado. Lo intentaré de nuevo dentro de un año para ver cómo va.
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Calificación y revisión de M. FABRICE C. Publicado el 08/10/2024
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Calificación y revisión de Mme CORINNE A. Publicado el 18/04/2024
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Calificación y revisión de M. DANIEL R. Publicado el 14/01/2024
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