Château Violette - Moulis-en-Médoc 2021
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
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Médaille d'Or
Concours Paris
"¡La ganga en Moulis!
Château Violette es LA ganga de Moulis. Un vino flexible y redondo, accesible a pesar de su carácter. Ofrece una amplia gama de aromas de frutas negras, grosellas y arándanos, con notas de madera y especias. Pepita Ideal para un aperitivo con embutidos y quesos, o un plato familiar como la pintada asada.
Características
Dominio
Château Violette
Cosecha
2021
Denominación
Moulis-en-Médoc
Región
Burdeos
Cepas
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Tierra
Grava del Garona y suelo arcillo-calcáreo
Viticultura
Integrado (certificado HVE 3)
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada, tiempo de encubado de al menos 3 semanas (el vino no se trata, todos los depósitos son naturales)
Cría
En cubas
Graduación alcohólica
12,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí
Nariz
Notas de fruta negra, grosella negra, hueso de cereza, toques de madera y especias
Boca
Redondo, flexible y afrutado en el ataque, con buen equilibrio y un final delicado.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con terrina de campo, pintada asada, brochetas de ternera...
Château Violette
Moulis-en-Médoc
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Dominio calificado (guía 2018) Vinos premiados (Los vinos de este productor son regularmente premiados por la guía)
Concours Général Agricole de Paris
Vino calificado (guía 2022) Medalla de Oro (Cosecha 2020) (Concours Général Agricole Paris)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.5/5
de 4 opiniones
Nota y consejos de M. RENAUD B. Publicado el 13/09/2024
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Nota y asesoramiento de M. DENIS F. Publicado el 04/06/2024
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Nota y consejos de M. JEAN PAUL C. Publicado el 18/01/2024
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Nota y reseña de M. PIERRE S. Publicado el 01/01/2024
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