Château Grand Puy Ducasse 2015 - Grand Cru Classé (Magnum)
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90-92/100
Robert Parker
-
16,5/20
RVF
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16,5/20
Bettane & Desseauve
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93/100
Wine Enthusiast
-
16,5/20
Le Figaro
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92/100
James Suckling
"Finas notas de cedro, textura apretada, tanino elegante, el vino ha madurado bien tras el envejecimiento y muestra toda la medida de la añada. Excelente relación calidad-precio ". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) - Entrega en estuche de madera para todos los pedidos de 6 magnums de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
Características
Dominio
Château Grand-Puy Ducasse
Variedad
5ème Grand Cru Classé (Magnum)
Cosecha
2015
Denominación
Pauillac
Región
Burdeos
Cepas
Merlot, Cabernet Sauvignon
Tierra
Gravas típicas de Pauillac, gravas silíceas para el Cabernet Sauvignon y gravas más arcillosas para el Merlot.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Clásico en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
Cría
De 18 a 24 meses en barrica (40% de madera nueva cada año)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color oscuro, claro y brillante
Nariz
Aromas de fruta negra y suaves notas amaderadas
Boca
Ataque limpio, estructura densa y flexible, final fresco
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030+
Maridaje
Disfrútelo con caza, carnes rojas o una tabla de quesos...
Château Grand-Puy Ducasse
Pauillac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2019) 16,5/20 + Coup de Coeur (vino de referencia)
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el vino :
Con sus finas notas de cedro, su textura apretada y sus elegantes taninos, este vino ha madurado bien tras el envejecimiento y está plenamente en consonancia con la añada. Excelente relación calidad-precio.
Sobre el bodega :
Este cru se elabora a partir de varias parcelas repartidas por la denominación. Una de ellas, en la zona del Grand Puy, le da su nombre y produce la parte más picante de la mezcla, que ha progresado mucho bajo la dirección de la muy competente Anne Le Naour. Aún quedan algunos aspectos por mejorar, lo que será posible gracias a la inminente construcción de una nueva sala de cubas, que permitirá una selección precisa parcela por parcela y un envejecimiento aún más meticuloso.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada esencialmente en el siglo XVIII por el abogado Arnaud Ducasse, la finca adoptó su nombre actual en 1932. El castillo, que domina la Gironda, data de 1820. Tres grandes parcelas de grava componen este cru de 40 hectáreas, propiedad de CA Grands Crus (Grupo Crédit Agricole) desde 2004.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2016) 90-92/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Grand Puy-Ducasse 2015 tiene un bouquet tradicional de mina de lápiz y potente perfume de cedro en la primera nariz. En boca es de cuerpo medio con un ataque especiado que se ve apuntalado por unos taninos bastante robustos, pero afortunadamente este Pauillac busca la delicadeza en el final que le da un agradable equilibrio y ofrece una buena longitud en boca. Aunque no se trataba de una cata en barrica, creo que los taninos se disolverán y harán de éste uno de los mejores vinos de la propiedad de los últimos años. Mi puntuación se basa en este optimismo.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2019) 16,5/20 + Coup de Coeur (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Continuando su progreso, el 2015 es muy denso, potente y musculoso, con una hermosa definición de la fruta. Ahora necesita un poco más de finura para unirse a los mejores.
Sobre el bodega :
Al igual que Meyney, Grand-Puy Ducasse es propiedad de una filial del Crédit Agricole (CA Grands Crus). Aunque algunas cosechas de principios de los años 2000 nos decepcionaron un poco, ya que estaban claramente por debajo del nivel de un buen clasificado, las cosas están cambiando: la ambición declarada de la propiedad es producir un vino digno de su rango. Anne Le Naour, que dirige la propiedad y supervisa las vinificaciones, está aportando poco a poco a la propiedad el refinamiento que a menudo le faltaba. Los progresos son constantes desde 2015.
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2018) 93/100
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Este vino generoso y maduro está lleno de taninos finos y jugosas grosellas negras. Es accesible en el sentido de que la fruta es deliciosa. Cuidado, sin embargo, con los taninos firmes y densos que dejará envejecer el vino. Mejor esperar hasta 2024.
James Suckling
Calificación 92/100
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2018) 16,5/20
Sobre el vino :
Como dice el refrán, "¡es el pequeño Jesús con pantalones de terciopelo! La textura flexible y aterciopelada confiere un gran encanto a este vino, cuyo entramado aromático está guiado por las bayas negras y las especias, y cuyo paladar es redondo y jugoso.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. DOMINIQUE P. Publicado el 10/11/2022
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Nota y consejos de M. FREDERIC M. Publicado el 03/10/2021
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Nota y asesoramiento de M. FRANCK R. Publicado el 11/07/2020
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