Château Pichon Comtesse Pauillac 2020 - 2nd Grand Cru Classé
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
Caja de madera
100/100
Yves Beck
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99/100
RVF
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99/100
Le Figaro
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99/100
Vinous
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99/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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2*Coup de Coeur
Hachette
"¡Un monstruo del equilibrio con textura de cachemira, refinamiento supremo y longitud infinita!"
"La frescura es la consigna de la Comtesse, pero no reina sola; va acompañada de potencia y sutileza. Con una profundidad excepcional, el vino brilla no sólo por su densidad, sino aún más por su dimensión, elegancia, potencia y serenidad. Los taninos son de una finura poco común, lo que subraya el increíble potencial de este vino que es, sin duda, el mayor éxito de Pichon junto con 2010 y 2016. Catado en 2 ocasiones. En la primera cata, escribí sobre la potencia, la gracia, la plenitud, el comienzo de un logro impresionante. Creo que eso habría bastado como crítica, pero quería entrar en más detalles... ¡Sobre todo cuando doy una puntuación de 3 cifras! " (Yves Beck 2022) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).
Características
Dominio
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Variedad
2nd Grand Cru Classé
Cosecha
2020
Denominación
Pauillac
Región
Burdeos
Cepas
77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc
Tierra
Cimas de grava sobre subsuelos arcillo-arenosos (edad media del viñedo 30 años)
Viticultura
Integrada (con prácticas biodinámicas en 32 hectáreas)
Vendimia
Manual
Vinificación
Encubado por gravedad en cubas troncocónicas de acero inoxidable de doble pared y temperatura controlada
Cría
18 meses en barrica (60% nuevo)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color negro intenso
Nariz
Puro y franco, con aromas de mora, grosella negra, peonía y toques de cedro de Pauillac.
Boca
Este vino logra un sutil equilibrio entre potencia, longitud, plenitud y sabrosa y seductora dulzura, todo ello con un toque de raza y elegancia. La esfera aromática confirma las notas de grosella negra y mora, envolviendo una estructura tánica cincelada, precisa y sápida.
Servir
Decantar a 17-18°C
Abrir
de 2 a 3 horas antes
Beber de
2027
Beber antes
2060+
Maridaje
Disfrútelo con un costillar de cordero de Pauillac, codornices rellenas de foie gras, un filete de ternera cocinado a baja temperatura...
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Pauillac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)
Sobre el bodega :
La casa de champán Louis Roederer adquirió este célebre crecimiento con la firme intención de convertirlo de nuevo en un grand cru modélico, tras varias añadas decepcionantes. Se ha dedicado un gran esfuerzo a la viticultura, cada vez más inspirada en métodos orgánicos, se ha construido una sala de cubas de última generación y las mezclas han aumentado la proporción de Cabernet Sauvignon, conservando al mismo tiempo las aportaciones de las otras tres variedades de uva que hacen tan original el cru. El vino ha ganado en vigor sin perder su encanto y finura.
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2024) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Pichon Comtesse ha elaborado un gran 2020 (77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot y 6% Cabernet Franc) con elegancia y profundidad en su color oscuro. La nariz es notablemente fina y compleja, evocando grosellas rojas, grosellas negras maduras, violetas, mentol y chocolate negro. En boca, el vino se construye suavemente en torno a una carne densa y voluptuosa y unos taninos sedosos, que culminan en un final largo, muy largo y lleno de frescura. Un Pauillac vibrante e intenso de un refinamiento admirable. 2028-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2024 ) 99/100
Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el vino :
¡Pura clase! Este vino es sutil, sedoso y bien elaborado, con vibrantes notas de bayas y una sensación en boca absolutamente delicada. Los taninos aterciopelados aportan un refinamiento supremo al final.
Sobre el bodega :
Propiedad de la familia Rouzaud (champagnes Louis Roederer) desde 2007, el viñedo abrió un nuevo capítulo de su historia hace casi una década. Dirigido por Nicolas Glumineau, desde entonces se ha relanzado en la carrera por la excelencia y pretende recuperar la posición de "super segundo" que ostentaba en los años 80, gracias a la producción de una serie de vinos legendarios (1982, 1986, 1989). Aunque los años 2000 tuvieron menos éxito, las últimas añadas, que producen un vino más preciso y recto, con más carácter de Cabernet, son mucho más convincentes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Vino clasificado (guía 2024) 99/100 (Neal Martin)
Sobre el vino :
Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020 posee uno de los perfiles aromáticos más opulentos de Pauillac, con aromas de cereza negra, grosella negra, grafito y cedro. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos y una pizca de acidez plateada. De textura sedosa, este vino conserva un equilibrio impresionante en el final, soportando el peso de la fruta con clase. Mejora cuanto más tiempo se le da vueltas, aunque la botella que probé justo después del embotellado tenía un poco más de precisión. No obstante, se trata de un Pauillac fabuloso que coquetea con la perfección. Catado a ciegas en la cata anual de Southworld. 2032-2065
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2023 ) 99/100
Sobre el vino :
Una nariz relajante, como un gran lago tranquilo sin horizonte visible. La fruta es sensual y carnosa, pero con toda la seriedad de un Pauillac. Las frutas negras se combinan con notas de sal, carne, azafrán y capullos de rosa. El equilibrio en boca es impresionante. Los sabores se despliegan uno tras otro una y otra vez, y la textura de cachemira se hace más densa hacia el final, como si el vino estuviera tejido con un único hilo de seda, infinitamente largo. 2030-2060
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2022 ) 100/100
Sobre el vino :
La frescura es la consigna de la Comtesse, pero no reina sola, sino acompañada de potencia y sutileza. Con una profundidad excepcional, el vino brilla no sólo por su densidad, sino aún más por su dimensión, elegancia, potencia y serenidad. Los taninos son de una finura poco común, lo que subraya el increíble potencial de este vino que es, sin duda, el mayor éxito de Pichon junto con 2010 y 2016. Catado dos veces. En la primera cata, escribí sobre la potencia, la gracia, la plenitud, el principio de una culminación o de una realización impresionantes. Creo que eso habría bastado como crítica, pero quería entrar en más detalles... ¡Especialmente cuando doy una puntuación de tres cifras! 2027-2060
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Calificación del vino (guía 2023 ) 99/100
Sobre el vino :
Un vino fascinante en todos los sentidos, su fragancia cautiva con su abanico de flores, especias, tabaco, grosellas, humo, cedro y ciruelas asadas. La intensidad, pureza, precisión y longitud son perfectas para dejarte sentir todas las capas de fruta sedosa, fresca y sensual. El final supera fácilmente la marca de los 50 segundos y nunca mira atrás. Con un poco de tiempo en botella, esta joya podría alcanzar las tres cifras, ¡es así de bueno! Beber entre 2027 y 2065.
Comentarios de los clientes
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