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Château Pichon Comtesse Pauillac 2020 - 2nd Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

Caja de madera

100/100

Yves Beck

-

99/100

RVF

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99/100

Le Figaro

-

99/100

Vinous

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99/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

2*Coup de Coeur

Hachette

sedoso
equilibrado
grand cru classé
arriba

"¡Un monstruo del equilibrio con textura de cachemira, refinamiento supremo y longitud infinita!"

"La frescura es la consigna de la Comtesse, pero no reina sola; va acompañada de potencia y sutileza. Con una profundidad excepcional, el vino brilla no sólo por su densidad, sino aún más por su dimensión, elegancia, potencia y serenidad. Los taninos son de una finura poco común, lo que subraya el increíble potencial de este vino que es, sin duda, el mayor éxito de Pichon junto con 2010 y 2016. Catado en 2 ocasiones. En la primera cata, escribí sobre la potencia, la gracia, la plenitud, el comienzo de un logro impresionante. Creo que eso habría bastado como crítica, pero quería entrar en más detalles... ¡Sobre todo cuando doy una puntuación de 3 cifras! " (Yves Beck 2022) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Variedad

2nd Grand Cru Classé

Cosecha

2020

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc

Tierra

Cimas de grava sobre subsuelos arcillo-arenosos (edad media del viñedo 30 años)

Viticultura

Integrada (con prácticas biodinámicas en 32 hectáreas)

Vendimia

Manual

Vinificación

Encubado por gravedad en cubas troncocónicas de acero inoxidable de doble pared y temperatura controlada

Cría

18 meses en barrica (60% nuevo)

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color negro intenso

Nariz

Puro y franco, con aromas de mora, grosella negra, peonía y toques de cedro de Pauillac.

Boca

Este vino logra un sutil equilibrio entre potencia, longitud, plenitud y sabrosa y seductora dulzura, todo ello con un toque de raza y elegancia. La esfera aromática confirma las notas de grosella negra y mora, envolviendo una estructura tánica cincelada, precisa y sápida.

Servir

Decantar a 17-18°C

Abrir

de 2 a 3 horas antes

Beber de

2027

Beber antes

2060+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con un costillar de cordero de Pauillac, codornices rellenas de foie gras, un filete de ternera cocinado a baja temperatura...

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Pauillac

Más información Pauillac

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)

Sobre el bodega :

La casa de champán Louis Roederer adquirió este célebre crecimiento con la firme intención de convertirlo de nuevo en un grand cru modélico, tras varias añadas decepcionantes. Se ha dedicado un gran esfuerzo a la viticultura, cada vez más inspirada en métodos orgánicos, se ha construido una sala de cubas de última generación y las mezclas han aumentado la proporción de Cabernet Sauvignon, conservando al mismo tiempo las aportaciones de las otras tres variedades de uva que hacen tan original el cru. El vino ha ganado en vigor sin perder su encanto y finura.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2024) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Pichon Comtesse ha elaborado un gran 2020 (77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot y 6% Cabernet Franc) con elegancia y profundidad en su color oscuro. La nariz es notablemente fina y compleja, evocando grosellas rojas, grosellas negras maduras, violetas, mentol y chocolate negro. En boca, el vino se construye suavemente en torno a una carne densa y voluptuosa y unos taninos sedosos, que culminan en un final largo, muy largo y lleno de frescura. Un Pauillac vibrante e intenso de un refinamiento admirable. 2028-2040

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2024 ) 99/100

Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

¡Pura clase! Este vino es sutil, sedoso y bien elaborado, con vibrantes notas de bayas y una sensación en boca absolutamente delicada. Los taninos aterciopelados aportan un refinamiento supremo al final.

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Rouzaud (champagnes Louis Roederer) desde 2007, el viñedo abrió un nuevo capítulo de su historia hace casi una década. Dirigido por Nicolas Glumineau, desde entonces se ha relanzado en la carrera por la excelencia y pretende recuperar la posición de "super segundo" que ostentaba en los años 80, gracias a la producción de una serie de vinos legendarios (1982, 1986, 1989). Aunque los años 2000 tuvieron menos éxito, las últimas añadas, que producen un vino más preciso y recto, con más carácter de Cabernet, son mucho más convincentes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino clasificado (guía 2024) 99/100 (Neal Martin)

Sobre el vino :

Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020 posee uno de los perfiles aromáticos más opulentos de Pauillac, con aromas de cereza negra, grosella negra, grafito y cedro. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos y una pizca de acidez plateada. De textura sedosa, este vino conserva un equilibrio impresionante en el final, soportando el peso de la fruta con clase. Mejora cuanto más tiempo se le da vueltas, aunque la botella que probé justo después del embotellado tenía un poco más de precisión. No obstante, se trata de un Pauillac fabuloso que coquetea con la perfección. Catado a ciegas en la cata anual de Southworld. 2032-2065

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Calificación del vino (guía 2023 ) 99/100

Sobre el vino :

Una nariz relajante, como un gran lago tranquilo sin horizonte visible. La fruta es sensual y carnosa, pero con toda la seriedad de un Pauillac. Las frutas negras se combinan con notas de sal, carne, azafrán y capullos de rosa. El equilibrio en boca es impresionante. Los sabores se despliegan uno tras otro una y otra vez, y la textura de cachemira se hace más densa hacia el final, como si el vino estuviera tejido con un único hilo de seda, infinitamente largo. 2030-2060

Yves Beck

Yves Beck

Calificación del vino (guía 2022 ) 100/100

Sobre el vino :

La frescura es la consigna de la Comtesse, pero no reina sola, sino acompañada de potencia y sutileza. Con una profundidad excepcional, el vino brilla no sólo por su densidad, sino aún más por su dimensión, elegancia, potencia y serenidad. Los taninos son de una finura poco común, lo que subraya el increíble potencial de este vino que es, sin duda, el mayor éxito de Pichon junto con 2010 y 2016. Catado dos veces. En la primera cata, escribí sobre la potencia, la gracia, la plenitud, el principio de una culminación o de una realización impresionantes. Creo que eso habría bastado como crítica, pero quería entrar en más detalles... ¡Especialmente cuando doy una puntuación de tres cifras! 2027-2060

Información privilegiada sobre bodegas - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Calificación del vino (guía 2023 ) 99/100

Sobre el vino :

Un vino fascinante en todos los sentidos, su fragancia cautiva con su abanico de flores, especias, tabaco, grosellas, humo, cedro y ciruelas asadas. La intensidad, pureza, precisión y longitud son perfectas para dejarte sentir todas las capas de fruta sedosa, fresca y sensual. El final supera fácilmente la marca de los 50 segundos y nunca mira atrás. Con un poco de tiempo en botella, esta joya podría alcanzar las tres cifras, ¡es así de bueno! Beber entre 2027 y 2065.

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