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Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan Blanc 2015

Burdeos

Blanco

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Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5
4.5/5 (2 clientes)

90-92/100

Robert Parker

-

2*Étoiles

Hachette

-

16/20

RVF

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

"Nariz muy exuberante y compleja, fruta exótica, humo, aristoloche, malvavisco, pedernal, rosa vieja, paladar muy voluptuoso, con buena carnosidad, aromas persistentes y cierta viveza. Un blanco potente". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) ¡Un blanco gastronómico! Entrega en un estuche de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excluido el modo de entrega Point Relais).

Características

Dominio

Château Larrivet-Haut-Brion

Cosecha

2015

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

80% Sauvignon blanc, 20% Semillon

Tierra

Suelos arenosos de grava sobre lecho de roca caliza

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual en perfecto estado de madurez

Vinificación

Reposo durante 48 horas en pequeños depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Vinificación en barricas nuevas (50%), huevos de hormigón (20%) y pequeñas cubas troncocónicas de madera (30%).

Cría

50% en barricas nuevas, 30% en pequeñas cubas de madera, 20% en huevos de hormigón durante 11 meses con removido o enrollado regular de las lías en suspensión

Graduación alcohólica

12,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo dorado brillante

Nariz

Expresivo y maduro, con notas de frutas amarillas y exóticas

Boca

Ataque fresco seguido de una encantadora textura cremosa y agradable longitud.

Servir

A 10-12°C

Beber de

2019

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Delicioso con supremas de ave con crema de estragón...

Château Larrivet-Haut-Brion

Pessac-Léognan

Más información Pessac-Léognan

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2018) 15,5/20 (Muy buen vino)

Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el vino :

Nariz muy exuberante y compleja, con fruta exótica, humo, aristoloche, malvavisco, pedernal y rosa vieja. Muy voluptuoso en boca, con buen cuerpo, aromas persistentes y cierta viveza. Un blanco potente.

Sobre el bodega :

En el corazón de Léognan, esta hermosa finca de 75 hectáreas fue comprada en 1987 por Philippe Gervoson, que también dirige la empresa Andros. Produce vinos de estilo moderno, con tintos vinosos y favorecedores, mientras que los blancos se han vuelto mucho más plenos y precisos. La llegada en 2007 como Director General de Bruno Lemoine, enólogo del célebre Montrose 1990 (entre otros), ha dado aún más personalidad al vino. Los tintos son innegablemente encantadores, pero no carentes de elegancia, y tienen un gran potencial de envejecimiento. Los blancos, en la misma línea, son exuberantemente aromáticos, potentes y dotados de una increíble personalidad. Una apuesta segura para la denominación.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) 2**Estrellas (vino sobresaliente)

Sobre el vino :

Elaborado a partir de una uva mayoritariamente sauvignon, este 2015 es tan agradable en su presentación, entre amarilla y dorada, como fino en sus aromas de almendra tostada y flores blancas con un toque de mineralidad. En boca, combina un buen volumen con una vivaz frescura que realza los aromas de melocotón y se prolonga en el final.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2016) 90-92/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2018) 16/20 (Muy buen vino)

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Debido a una cosecha escasa, los blancos de 2015 no pasaron a las cubas de hormigón en forma de huevo, sino a tres recipientes para su vinificación y envejecimiento: barricas nuevas, barricas de 500 litros y foudres. Se trata de un blanco con cuerpo, con un paladar medio amplio y aromas más exóticos que cítricos.

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Gervoson (grupo Andros), esta propiedad produce vinos agradables y accesibles que se distinguen por su exuberancia aromática. Con un terruño privilegiado en las alturas de Léognan, no lejos de Haut-Bailly y La Louvière, la propiedad también se beneficia de modernas instalaciones de vinificación con una nueva sala de cubas de hormigón. Bruno Lemoine, director desde 2007, y François Gaudichon, jefe de bodega desde 2015, aportan un grado extra de precisión a la definición estilística de los vinos.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4.5/5

de 2 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 31/12/2022

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 27/07/2018

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