Château Latour Martillac 2011 - Grand Cru Classé de Graves
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16/20
RVF
-
88-90/100
Robert Parker
-
90-93/100
Wine Spectator
Puntuación: Robert Parker 88-90/100, RVF 16/20, Wine Spectator 90-93/100, Jancis Robinson 16/20, Jean-Marc Quarin 87/100, Stephen Tanzer 87-89/100
Bodega "Los vinos de esta bodega siguen progresando. Su 2011, uno de los mejores de la denominación Pessac-Léognan, revela inicialmente una nota especiada de roble, pero ésta se desvanece rápidamente para dar paso a la característica fruta de grosella negra y cereza dulce. Fresco y de cuerpo medio, su concentración es excepcional, con buena acidez y un estilo atractivo que hacen de éste un vino delicioso que debería evolucionar durante 12-15 años."
(Wine Advocate abr. 2012 - Robert Parker) - Entrega en estuche de madera para pedidos entregados en Francia de 6 botellas de este vino -
Características
Bodega
Château Latour-Martillac
Variedad
Grand Cru Classé de Graves
Cosecha
2011
Denominación
Pessac-Léognan
Región
Burdeos
Cepas
53% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot
Tierra
Estratos pirenaicos de grava
Viticultura
el viñedo se cuida con esmero, con vendimia en verde
Vendimia
manual
Vinificación
los racimos enteros se despalillan y, a continuación, se seleccionan a mano en una mesa para garantizar que sólo las mejores bayas se introducen en la cuba de fermentación
Cría
De 5 a 18 meses en barricas de roble francés, un tercio de las cuales se renueva cada año
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
hermoso color púrpura
Nariz
con notas de fruta negra y trufa, grosella negra y cereza
Boca
muy buena concentración, un vino afrutado con un ataque carnoso y cremoso
Servir
a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2031
Maridaje
A déguster sur des viandes rouges et des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Château Latour-Martillac
Pessac-Léognan
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Este cru classé es un modelo de propiedad familiar, con todos los hijos de Kressmann mostrando un apego casi filial a su propiedad y una gestión muy sólida. Los tintos se han vuelto mucho más finos en taninos y más elegantes en textura. Los vinos son clásicos, con énfasis en la fruta, los taninos de calidad y la frescura. Bajo la dirección de Valérie Vialard, muy talentosa y rigurosa, los blancos son irreprochables, precisos, aromáticos y perfectamente vivaces.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Mientras que muchos de los grandes nombres del vino bordelés han optado por establecerse en el Médoc, los Kressmann han optado por los Graves y este cru, adquirido en 1930, que debe su nombre a una torre que adorna su patio, restos de un château construido en el siglo XII por los antepasados de Montesquieu. Esta hermosa finca de 50 hectáreas es famosa tanto por sus blancos como por sus tintos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2012) 88-90/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Bodega Sus vinos siguen progresando. Su 2011, uno de los mejores de la denominación Pessac-Léognan, revela inicialmente una nota especiada de roble, pero ésta se desvanece rápidamente para dar paso a la característica fruta de grosella negra y cereza dulce. Fresco y de cuerpo medio, su concentración es excepcional, con buena acidez y un estilo atractivo que hacen de éste un vino delicioso que debería evolucionar durante 12 a 15 años.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 16/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Sobre el bodega :
Este es un buen ejemplo de propiedad familiar, todavía en manos de los Kressmann, una histórica familia de comerciantes de vino de Burdeos. En la actualidad, Tristan y Loïc Kressmann dirigen este viñedo clasificado, idealmente situado en la meseta de Martillac. Las diferentes generaciones han sabido respetar la herencia transmitida, al tiempo que progresaban en la gestión del viñedo y la vinificación con su maestra de bodega, Valérie Vialard. El château inauguró una nueva bodega de vinificación para los vinos tintos con la añada 2019. Sin ceder a los cantos de sirena de las modas pasajeras, los vinos han conservado su estilo elegante y preciso, aunque ganan en densidad. Este equilibrio tan convincente entre tradición y modernidad, junto con el carácter particularmente distinguido de las últimas añadas, nos lleva a conceder a Latour-Martillac una segunda estrella.
Wine Spectator
Calificación 90-93/100 (vino sobresaliente)
Comentarios de los clientes
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