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Château de Sales - Pomerol 2020

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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Caja de madera

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5
4.2/5 (6 clientes)

94/100

James Suckling

-

94/100

Decanter

-

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

-

93/100

Yves Beck

-

93/100

RVF

-

93/100

Wine Enthusiast

preciso
atractivo
éxito de ventas

" ¡2020 es la añada más lograda que he probado de este vino! ~ Yves Beck "

"Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y núcleo negro. Un vino de gran pureza, con una nariz refinada de fruta elegante, moras maduras, cerezas y ciruelas, notas de chocolate y especias orientales, vainilla y pan de jengibre, con notas florales de fondo, como glicinias y violetas. En boca es equilibrado y estructurado, con taninos maduros y sedosos, gran frescura y precisión, fina mineralidad, fruta madura y toques de regaliz al final. Excelente y convincentemente largo". (Markus Del Monego 2021) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 12 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)

Características

Dominio

Château de Sales

Cosecha

2020

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

79% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc

Tierra

Arena y grava sobre un subsuelo de escoria de hierro

Viticultura

Razonada y certificada HVE (Alto Valor Medioambiental)

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

18 meses en barricas (18% nuevas y 82% de 1 a 2 años)

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Un color púrpura brillante

Nariz

Complejo y seductor, está marcado por notas de fruta negra (cereza negra), violeta y vainilla.

Boca

Gran riqueza aromática y notable equilibrio, con fruta negra y sutiles toques de especias. Paso de boca carnoso y complejo. Taninos finos y sedosos que dan paso a un final largo y elegante.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2025

Beber antes

2035+

Guardia

2040

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con buey a la bourguignon, conejo de caza salteado, parmentier de pato...

Castillo de Sales

Más información Château de Sales

Pomerol

Más información Pomerol

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

El largo camino de entrada que conduce a este castillo del siglo XVI es una buena manera de poner en perspectiva el mejor edificio de Pomerol, que pertenece a la familia de Lambert desde hace cinco siglos. Esta familia posee la mayor superficie de la denominación.

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2023) 94/100

Sobre el vino :

Intensidad jugosa con fruta roja brillante, delicada y viva en la copa - amable pero con un borde de regaliz salado que le da un poco de seriedad. Fino y directo, pero pulido y limpio en el final. Un toque de calor persistente al final, pero es dinámico y bien estructurado, con mordiente y potencia. 2025-2040

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación Estate (guía 2020) Citado (vino de éxito)

Sobre el bodega :

Vincent Montigaud es el director de la explotación desde 2017, tomando el relevo de Bruno de Lambert, que se jubiló. Con 47,5 hectáreas, lo que la convierte en la finca más grande de la denominación, Ch. de Sales pertenece a la familia de Lambert desde hace 550 años. Marine Treppoz, miembro de la familia, preside ahora la propiedad. Aquí se elaboran dos vinos: Ch. de Sales y Ch. Chantalouette, el segundo vino.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

El 2020 en botella es fiel a este estilo sabio y distinguido, así como a las promesas de las muestras primeur. Un vino sobrio, elegante, tenso, con cuerpo pero particularmente esbelto, con taninos crujientes y finos. Su carácter distinguido sólo florecerá con el envejecimiento.

Sobre el bodega :

A las afueras de la ciudad de Libourne, rodeado de las majestuosas vistas de su parque, el Château de Sales lleva cinco siglos en manos de la misma familia. Desafiando los caprichos de la historia y del impuesto de sucesiones, que se ha vuelto confiscatorio para muchas familias de viticultores, la mayor propiedad vinícola de la denominación nunca ha sentido la necesidad de sobrepujar en la carrera por la rotundidad y la opulencia. Con su terruño específico de grava fina, Château de Sales se mantiene fiel a un estilo largo, clásico y delicado, con poca influencia de la barrica, que innegablemente vuelve a estar de moda y merece toda la atención de los amantes del vino. Aunque la dirección estilística parece haberse mantenido con firmeza, 2017 es una añada de cambios para este histórico crecimiento: una nueva presidenta, Marine Treppoz, y un nuevo director, Vincent Montigaud de Libourne.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100

Sobre el vino :

El predominio del Merlot en la mezcla confiere a este vino tanto su riqueza como su textura untuosa. La fruta negra y la generosa acidez están aseguradas. Beber a partir de 2026.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2022 ) 94/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Un vino tinto jugoso y con cuerpo, con aromas de mora, aceituna negra, chocolate negro y avellana. Cremoso, redondo y de textura deliciosa. No es un vino imponente ni potente, pero sí muy atractivo ahora y para el futuro. Atractivo en muchos sentidos. Mejor después de 2026.

Yves Beck

Yves Beck

Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100

Sobre el vino :

El 2020 de Château de Sales es el más logrado que he probado de este vino. Es sutil y complejo. Es todo medida y, por tanto, una fina noción de precisión. El bouquet revela matices de bayas rojas, especias y madera de regaliz. En boca, el vino crea un magnífico vínculo entre finura y riqueza. Es esbelto pero denso y, sobre todo, perfectamente equilibrado. Una excelente simbiosis de plenitud y carácter. Un vino que subraya las ambiciosas perspectivas que nos hemos fijado en de Sales. 2027-2045

Libro de cata - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Calificación del vino (guía 2021 ) 94/100

Sobre el vino :

Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y núcleo negro. Un vino de gran pureza, con una nariz refinada de fruta elegante, moras maduras, cerezas y ciruelas, notas de chocolate y especias orientales, vainilla y pan de jengibre, con notas florales como glicinas y violetas en el fondo. En boca es equilibrado y estructurado, con taninos maduros y sedosos, maravillosa frescura y precisión, fina mineralidad, fruta madura y toques de regaliz en el final. Excelente y convincentemente largo.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4.2/5

de 6 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. ROGER P. Publicado el 21/07/2024

Excelente relación calidad-precio

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y asesoramiento de M. ALAIN G. Publicado el 30/10/2024

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. GUILLAUME G. Publicado el 06/10/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. STEVE G. Publicado el 12/09/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. PIERRE L. Publicado el 28/08/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. JACQUES H. Publicado el 12/07/2024

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