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Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru BIO 2020

Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru BIO 2020

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (29 clientes)

95-96/100

Terre de Vins

95/100

Yves Beck

94/100 Coup de Cœur

RVF

94/100

Robert Parker

94/100

Decanter

1*Étoile

Hachette

jugoso
bio&bon
favorito
modelo de éxito

«¡El buque insignia de los hermanos Todeschini, viticultores con talento en agricultura ecológica!».

«Mangot 2020 ha resultado magnífico, rebosante de aromas de cereza, bayas silvestres, pétalos de rosa, naranja sanguina y hoja de laurel. De cuerpo medio a fuerte, suave y homogéneo, es puro y vibrante, con un núcleo escalonado de fruta, taninos aterciopelados y un largo final calcáreo que hace la boca agua. Es un vino brillante que se vende por un precio muy asequible y que supera a muchos de sus vecinos más conocidos. » (Wine Advocate 2022) - ¡Un fenómeno de la Rive Droite!

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Ámbito

Château Mangot

Variedad

Grand Cru

Cosecha

2020

Denominación

Saint Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Tierra

Viñedos de 40 años situados en cuatro terruños: laderas, colinas, mesetas y terrazas.

Viticultura

Primera cosecha certificada como agricultura ecológica tras 10 años de prácticas ecológicas.

Vendimia

Maduración por parcelas y terruños

Vinificación

Maceración pre-fermentativa en frío, vinificación suave en cubas de acero inoxidable termorreguladas durante 4 semanas.

Cría

De 13 a 15 meses en barricas (de las cuales el 30 % son nuevas, el 20 % han contenido un vino, el 20 % han contenido dos vinos, el 20 % se encuentran en ánforas y el 10 % en depósitos de acero inoxidable).

Grado alcohólico

14,5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color ciruela brillante

Nariz

Aromas seductores de cerezas, frutos rojos, especias y un toque mineral.

Boca

Textura sedosa con armonía, frescura, vivacidad y jugosidad.

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2040

Producción

Aproximadamente 90 000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para disfrutar con un magret de pato con frutos rojos, una pintada al vino, una mousse de chocolate negro...

Más información en Château Mangot

Más información en Saint-Emilion

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Yann y Karl Todeschini han tomado medidas en esta finca familiar de Saint-Étienne-de-Lisse: cuenta con 34 hectáreas de viñedos en una sola parcela sobre cuatro tipos de terruños, donde predominan los sectores arcilloso-calcáreos. Los vinos son densos, potentes y compactos, y deben envejecer o decantarse dos horas antes de servirlos.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Acerca del vino:

Color ciruela brillante, carnoso y con frutos explosivos. Potente al ataque, con aplomo y concentración, animado por notas de arándanos y una mineralidad salina. Un buen vino, agradable y notablemente equilibrado, con un final tostado y romero ahumado. 20 % de roble nuevo, 30 % de ánfora. Los hermanos Todeschini son los propietarios de esta finca. 2025 - 2040

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Con una crianza parcial en ánforas (20 %) y el resto en barricas y depósitos, esta bodega se lanza de lleno a la modernidad. Los intensos aromas de cassis y frambuesa se mezclan en nariz y luego en un paladar potente, con cuerpo y profundo, sostenido por taninos esculturales. Para guardar tranquilamente en bodega. 2027-2035.

Sobre el bodega :

Los viñedos fundados en 1951 por Jean Petit abarcan 37 hectáreas de una sola pieza en Saint-Émilion Grand Cru, sobre un terruño rico en caliza con asterios (Mangot, antiguo cru mencionado ya en 1510), y 16 hectáreas en Castillon (La Brande), gestionadas con rigor desde 1989 por Jean-Guy y Anne-Marie Todeschini, a quienes se unieron en 2008 sus hijos Karl y Yann. El viñedo cuenta con la certificación ecológica desde 2020 y se encuentra en proceso de conversión a la biodinámica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 94/100 (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Mangot 2020 ha resultado magnífico, rebosante de aromas de cereza, bayas silvestres, pétalos de rosa, naranja sanguina y hoja de laurel. De cuerpo medio a fuerte, suave y homogéneo, es puro y vibrante, con un núcleo escalonado de fruta, taninos aterciopelados y un largo final calcáreo que hace la boca agua. Es un vino brillante que se vende por un precio muy asequible y que supera a muchos de sus vecinos más conocidos.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 94/100 Favorito

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Sobre el bodega :

Mencionado por primera vez en 1546, el Château Mangot ha atravesado los siglos para convertirse hoy en un Saint-Émilion Grand Cru en la comuna de Saint-Etienne-de-Lisse, al este de la denominación. En 1952, Simone y Jean Petit compraron Mangot con la idea de restaurarlo por completo a su antiguo esplendor. En 30 años, pasaron de 5 a 37 hectáreas. En 1989, su hija y su yerno, Anne-Marie y Jean-Guy Todeschini, tomaron el relevo, no sin antes reestructurar el viñedo y modernizar las instalaciones. En 2008, Karl y Yann, tras cursar sus estudios y realizar prácticas en Francia y en el extranjero, se unieron a sus padres para aportar entusiasmo, precisión y modernidad. ¿Qué tienen en común estas tres generaciones? Una filosofía: actuar de la forma más sencilla y natural posible, haciendo gala de un buen sentido común. Se ha optado por la lucha integrada para preservar el equilibrio natural. En la bodega, el trabajo se realiza por parcelas para expresar bien cada una de las 22 parcelas de la finca. La familia también posee 25 hectáreas en Castillon, con el château le Brande.

Tierra de Vinos

Terre de Vins

Vino calificado (guía 2021) 95-96/100

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

El reto de 2020, que era conseguir un vino fresco, se ha superado con creces en Mangot. Es el resultado de la atenta escucha del terruño por parte de Karl y Yann Todeschini. Los matices calcáreos resaltan la frescura. Se complementan con notas afrutadas y especiadas. El vino es amplio, vivo, jugoso y armonioso. Magnífica simbiosis entre el lado incisivo de la acidez y la amplitud. Un vino alegre, cautivador y persistente. 2025 - 2045

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