Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion 2016 - Grand Cru Classé BIO
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
RVF
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94/100
Le Figaro
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93/100
Bettane & Desseauve
-
93/100
Yves Beck
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91/100
James Suckling
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91/100
Jean-Marc Quarin
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Cité
Hachette
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90/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
"Color rojo muy oscuro, intenso, vivo y violáceo. En nariz es moderadamente aromático, afrutado, especiado y un toque amaderado. Delicado en el ataque, muy afrutado en el desarrollo, aromático, el vino gana carne en el paladar medio y termina ascendente, largo, con buena presencia y persistencia. Largo y muy bueno". (Jean-Marc Quarin 2019) - ¡Atención, cantidades muy limitadas!
Características
Bodega
Château Grand Corbin-Despagne
Variedad
Grand Cru Classé
Cosecha
2016
Denominación
Saint-Emilion Grand Cru
Región
Burdeos
Cepas
75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
Tierra
Arcilloso-arenoso sobre escoria de hierro y arena vieja sobre arcilla
Viticultura
Ecológico y biodinámico
Vendimia
Caguetas manuales
Vinificación
Repetidos remontados, trasiegos y bazuqueos. Temperatura de maceración: 28°C
Cría
14 a 18 meses en barricas, 50% de ellas nuevas
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo granate brillante con reflejos violáceos.
Nariz
Bouquet elegante, afrutado y distinguido, con notas de mora, arándano, fresa y menta.
Boca
Afrutado, delicado, equilibrado y armonioso, con notas de mora, grosella negra y, en menor medida, fresa. Los taninos son elegantes y finamente firmes. Buena longitud.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2024
Apogée
2028
Beber antes
2040
Producción
Unas 90.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con aiguillettes de pato con miel, costilla de ternera al roquefort o ternera asada con setas porcini.
Château Grand Corbin-Despagne
Saint-Emilion
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación del vino (guía 2018) 93/100
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Château Grand Corbin-Despagne est certainement le meilleur rapport qualité-prix de Saint-Émilion avec ses 29 hectares situés sur un terroir où les sables dominent. Le propriétaire, Francois Despagne a travaillé sans relâche pour obtenir ce résultat, avec un engagement bio qui contribue au succès du cru. Ce Saint-Émilion concilie, vigueur, soyeux, distinction aromatique et superbe évolution dans le temps. Une dégustation de 2016 jusqu'à 1947 nous a permis de parfaitement cerner le style du cru possédant une finesse et une harmonie supérieures à de nombreux crus classés du style "modern". En évoluant, il peut ressembler sur plusieurs millésimes à un grand Pomerol.
Guide Hachette des vins
Vino clasificado (guía 2020) Citado (vino de éxito)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)
Sobre el vino :
Este 2016, todavía marcado por la madera, revela notas de aguardiente de cereza, torrefacción y vainilla. Con sus taninos apretados pero finos, juega más la carta de la finura que la de la potencia en boca, pero deja entrever cierto potencial. Algo para esperar con impaciencia.
Sobre el bodega :
En 2019, este gran vino tiene aliento y energía a juego con la arcilla. Le espera un gran potencial de envejecimiento. Con más tensión, tacto, un toque de regaliz y taninos picantes, el 2018 aún no ha llegado, pero promete un futuro radiante. El 2015, con su jugo sanguinolento, desarrolla una riqueza de taninos francos y potentes con una elegante rectitud.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2021) 94/100
Sobre el vino :
Aunque la nariz aún no está totalmente en su sitio, se trata de una gran botella, como demuestran las notas de pan de especias, un toque de guinda y casi un aroma de pergamino. Un bouquet original y una sustancia concentrada y frutal. Déjelo envejecer.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2019) 91/100
Sobre el vino :
Bonitas flores de violeta y ciruelas frescas conducen a un paladar con un jugoso y suculento núcleo de fruta. Al borde de la madurez y el equilibrio.
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2017) 94/100
Domaine noté 93/100
Sobre el vino :
Fruta roja fresca, vainilla. Amplio y ñoño en boca, con taninos redondos y elegantes, buen cuerpo y largo final.
Sobre el bodega :
Los vinos evocan aromas intensos y complejos de frutas rojas y flores, para evolucionar después hacia más especias. El paladar es fino y suave. Los taninos son aterciopelados.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2018) 93/100
Sobre el vino :
Color rojo granate brillante con reflejos púrpura. Aroma atractivo de buena intensidad, con notas de menta, bayas negras y un ligero sabor confitado. En boca es afrutado, vivo y compacto. En boca, es interesante observar hasta qué punto el Grand Corbin Despagne es capaz de combinar potencia y finura. Los taninos tienen cuerpo y están en simbiosis con la vivacidad de la estructura, mientras que la fruta ocupa su lugar sutilmente en todo el paladar. El final está marcado por el carácter aromático y es intenso. Todavía es algo descarado y juvenil y necesita florecer pero, oye, es el derecho de un adolescente a no caer en la rutina y ser auténtico. Tiene frescura y un carácter glou-glou.
Jean-Marc Quarin
Calificación del vino (guía 2019) 91/100
Sobre el vino :
Rojo muy oscuro, intenso, vivo y violáceo. En nariz es moderadamente aromático, afrutado, especiado y un toque amaderado. Delicado en el ataque, muy, muy afrutado en el desarrollo, aromático, el vino gana carne en el paladar medio y termina ascendente, largo, con buena persistencia. Largo y muy bueno.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Calificación del vino (guía 2018) 90/100
Sobre el vino :
Floral y ligeramente animal, con notas de fruta negra y especias. Redondo y suave en boca, todavía con una ligera nota animal, pero con taninos suaves y aterciopelados. Una buena botella.
Comentarios de los clientes
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