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Château Grand Mayne Saint-Émilion 2019 - Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

95/100

Yves Beck

-

95/100

Vinous

-

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

93/100

James Suckling

final largo
suprema de pollo con champiñones
grand cru classé
modelo de éxito

"Floral, terroso, ahumado y picante, este vino rezuma clase y encanto con sus capas de bayas rojas de cuerpo medio, dulces, frescas, puras, sedosas, vibrantes y minerales. Refinado, largo y complejo, es realmente bueno ahora y sólo mejorará con los años. (The Wine Cellar Insider - Jeff Leve 2022) - Entrega en caja de madera en pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la entrega en Point Relais).

Características

Dominio

Château Grand Mayne

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2019

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Tierra

Ladera arcillo-calcárea y pie de ladera arcillosa

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Verde con doble deshoje manual

Vinificación

Cubas de madera y acero inoxidable con control de temperatura

Cría

18 meses en barricas (60% nuevas - 40% de 1 año)

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Precioso, color muy oscuro

Nariz

Muy aromático con notas de sándalo, violeta, frutos secos y rojos

Boca

Tierno al principio, meloso en el centro, el vino evoluciona con un tacto encantador y un final de fruta negra. Hermosa concentración con taninos firmes y llenos y mucha frescura.

Servir

Decantar a 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2024

Beber antes

2040

Producción

60.000 botellas

Guardia

2050

Maridaje

Maridaje

Servir con magret de pato o pavo relleno de castañas.

Château Grand Mayne

Más información Château Grand Mayne

Saint-Emilion

Más información Saint-Emilion

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con 17 hectáreas, este Grand Cru Classé situado al oeste de la meseta de Saint-Emilion está gestionado por la familia Nony. Bajo el impulso de Jean-Antoine Nony, la propiedad ha progresado mucho y parece haber encontrado su velocidad de crucero para producir grandes vinos a partir de este terruño de primer orden. Las añadas en primeur 2018 y 2020 confirman este nuevo ciclo. ¡Enhorabuena!

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Este viñedo pertenece a la familia Nony desde 1934 y ha conservado su antiguo nombre ("grand domaine" en francés antiguo): en el siglo XIX, con casi 300 hectáreas, era la finca más grande de Saint-Émilion. Hoy, 17 hectáreas de viñedos cubren las suaves pendientes al oeste de la meseta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

En la familia Nony desde 1934, esta finca histórica ha sido el crisol desde 1973 para la definición, con la ayuda de Michel Rolland, de un vino de gran plenitud y seducción, decididamente "moderno" y en ese sentido precursor. El terruño al pie de la ladera, variado en las 17 hectáreas de parcelas, tiene mucho que ofrecer: el potencial de envejecimiento del vino es asombroso, incluso en las cosechas más pequeñas, especialmente logradas, ¡como la sorprendente 1997! Hay que vigilar la exuberancia de las últimas añadas para que los vinos no se vuelvan demasiado potentes.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación del vino (guía 2021 ) 95/100

Sobre el vino :

Grand Mayne 2019 tiene un bouquet puro y bellamente definido de cereza negra, arándano, violeta triturada y aromas minerales. El paladar armonioso es de cuerpo medio con definición fina, acidez crujiente y toques de chocolate negro hacia el final, que muestra tanto poder como elegancia. Un magnífico Grand Mayne de Jean-Antoine Nony. 2024-2050

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2021 ) 93/100

Sobre el vino :

Nariz vibrante y afrutada de moras, grosellas negras, cerezas, violetas, regaliz y agujas de pino. De gran cuerpo, con taninos firmes y amplios. Mucha concentración y fruta negra madura con un toque floral. Pruébelo en 2023.

Yves Beck

Yves Beck

Vino clasificado (guía 2022 ) 95/100

Sobre el vino :

El bouquet de Grand Mayne está lleno de finura y profundidad. Consigue combinar intensidad y finura, revelando notas de bayas silvestres y especias. Este vino destaca por su finura y equilibrio, y por su capacidad para crear un vínculo entre vivacidad y sapidez. El final es jugoso y persistente. Un gran éxito. 2025-2044

Información privilegiada sobre bodegas - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Calificación del vino (guía 2022 ) 94/100

Sobre el vino :

Floral, terroso, ahumado y picante, este vino rezuma clase y encanto con sus capas de bayas rojas de cuerpo medio, fresco, puro, sedoso, vibrante y mineral. Refinado, largo y complejo, es realmente bueno ahora y sólo mejorará con los años. Es un claro aspirante a la mejor añada de Grand Mayne jamás elaborada. Beber entre 2024 y 2042.

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