Château Jean Faure Saint-Emilion 2020 - Grand Cru Classé BIO
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
95/100 Coup de Cœur
RVF
95/100
Yves Beck
95/100
Vert de Vin
94/100
Robert Parker
94/100
James Suckling
94/100
Terre de Vins
«¡Un éxito rotundo en un terruño excepcional!»
«Nariz fresca, cristalina, muy pura, fresca y vibrante. ¡Qué brillo! Frutos negros y ligeramente especiados. Muy maduro. En boca, también es cristalino, directo, trazado, sin acidez excesiva y con una precisión de grano notable. Mentol. Salinidad y presencia emocional innegable. Un Jean Faure cincelado y deslumbrante. ¡Simplemente magnífico!». (Anthocyanes 2021) Vecino del mítico Château Cheval Blanc, Jean Faure se beneficia de un terruño excepcional explotado mediante agricultura ecológica. Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Color púrpura oscuro
Nariz
En nariz, se muestra armonioso, con aromas florales y de cereza (cabernet franc), realzados por pequeños frutos rojos (merlot).
Boca
Pleno, rico y sedoso. Taninos encantadores, muy presentes y fundidos. Final muy fresco que le confiere su carácter elegante y tenso.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2040+
Producción
6 000 cajas
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con setas rellenas al estilo bordelés, filete mignon de ternera, perdices asadas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2018) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Las últimas añadas de este vino destacan por su finura y elegancia estructural, merecen el mayor éxito y, además, tienen un precio muy razonable.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 94/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Un éxito especial para esta finca, predominantemente de Cabernet Franc, situada junto a Cheval Blanc. Jean Faure 2020 rebosa aromas de cereza, mora mentolada, pétalos de rosa y cardamomo. De cuerpo medio a fuerte, carnoso y homogéneo, es suave y sedoso, con un núcleo envolvente de frutas explosivas que ocultan taninos dulces y empolvados, y un final expansivo y perfumado. Este hermoso vino se distingue por su aroma y su textura ultra refinada. 2025-2050
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 95/100 Favorito
Bodega calificada (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no le decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Acerca del vino:
No busque aquí exuberancia ni riqueza. Al contrario, los vinos de esta propiedad se afirman con gran elegancia de estilo. El predominio del cabernet franc confiere un aroma fresco al 2020 y esculpe un magnífico paladar largo y refinado. Un vino de gran clase.
Sobre el bodega :
Con una ubicación privilegiada entre Cheval-Blanc, La Dominique y Ripeau, el château Jean-Faure fue adquirido en 2004 por Olivier Decelle, también propietario de Mas Amiel en Roussillon y, en parte, de la joven bodega de Nuit-Saint-Georges, Decelle-Villa. Profundamente renovado, en Jean Faure descubrimos, añada tras añada, similitudes inquietantes y emocionantes con el estilo pomerol de Cheval-Blanc, sin ser en absoluto una copia. Porque Jean Faure explora con sus cabernets un sabor afrutado «pinot» que le es propio. Esta progresión solo ha sido posible gracias a los grandes esfuerzos agronómicos realizados por la propiedad. Los cabernets francs ya no se consideran aquí como complementos de la mezcla, sino que se valoran como el corazón del vino.
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 94/100
Acerca del vino:
Los aromas de mora, cereza negra, cáscara de naranja y pétalos de rosa se prolongan en un cuerpo medio a pleno, con taninos cremosos y pulidos y un final jugoso. Elaborado con uvas cultivadas orgánicamente. Déle 3 o 4 años para que alcance su plenitud.
Terre de Vins
Vino calificado (guía 2021) 94/100
Acerca del vino:
Un ejemplo de bebibilidad en una finca muy atenta a la frescura. A ello se añade una pulpa jugosa que ha sabido sacar el máximo partido a la añada y a su generosidad. Puro placer y una acidez brillante.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2023) 95/100
Acerca del vino:
Mucho logro en este vino que gana en detalle y precisión. Empieza a mostrar su naturaleza, su fondo, sus habilidades. ¡Y son indiscutiblemente elevadas! En boca, el vino mantiene el rumbo, respectivamente, mantiene su camino hacia la frescura. Tiene una potencia contenida, pero muy eficaz y pertinente. Un vino que se perfila esencialmente por su fuerza y su rectitud. Desde el punto de vista gustativo, es discreto, ¡está en modo de espera! 2028-2048
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2021) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
La nariz es fresca, elegante, con raza y ofrece riqueza controlada/riqueza contenida, precisión, cierta pureza de la fruta, complejidad, densidad controlada, un lado alargado y una bonita finura de grano. En él se encuentran notas de mora Boysen pulposa, arándano y, más ligeramente, cassis, asociadas a toques de violeta, pequeños frutos negros silvestres maduros/guinda, así como notas de bayas rojas brillantes, pimienta Timut, peonía, tabaco rubio fresco, así como discretos toques de anís estrellado, canela y especias (malbec). En boca es afrutado, elegante, delicado y jugoso, y ofrece golosidad, tensión, una agradable frescura, un carácter aireado en los equilibrios, potencia oculta/potencia controlada, mineralidad, energía, cremosidad, pureza de la fruta y una agradable acidez de la fruta. En boca, este vino expresa notas de mora brillante, ciruela violeta brillante y, más ligeramente, de pequeños frutos azules ácidos/jugosos asociados a toques de fresa, chocolate, té negro, peonía, así como sutiles toques de lirio, cardamomo, discretas notas de roble caramelizado y un imperceptible toque de vainilla Bourbon. Los taninos son precisos, elegantes y finamente cremosos. Buena longitud y persistencia. Un vino agradable, elegante y que ofrece una gran riqueza, frescura y equilibrio. Presencia de un imperceptible toque de amargor y café en el final de boca/persistencia.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vino calificado (guía 2021) 95-97/100
Acerca del vino:
Nariz fresca, cristalina, muy pura, fresca y vibrante. ¡Qué brillo! Frutos negros y ligeramente especiados. Muy maduro. En boca también es cristalino, franco, trazado, sin excesiva acidez y con una precisión de grano notable. Mentol. Salinidad y presencia emocional innegable. Un Jean Faure cincelado y deslumbrante. ¡Simplemente magnífico!