Château Beau-Site - Cru Bourgeois 2011
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Cité
Hachette
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86/100
Robert Parker
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15/20
Bettane & Desseauve
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89/100
Wine Spectator
"De estilo fino y elegante, este vino revela una agradable nariz dominada por la fruta negra, apoyada por una madera discreta. En boca es redondo, suave y carnoso, sostenido por taninos agradables". (Le Guide Hachette des Vins 2015) ¡Un Burdeos de finura!
Características
Dominio
Château Beau-Site
Variedad
Cru Bourgeois Exceptionnel
Cosecha
2011
Denominación
Saint-Estèphe
Región
Burdeos
Cepas
73 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 4 % Petit Verdot
Tierra
En serio
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Parcialmente mecánico
Vinificación
4 semanas de vinificación
Cría
Envejecido en barricas durante 18 meses (alrededor de un 40% de barricas nuevas).
Graduación alcohólica
13 %
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo granate.
Nariz
Agradable nariz afrutada con notas minerales, cuero y chocolate
Boca
Vino complejo, sabroso y suave con una buena estructura tánica, notas de cedro, fruta roja, mineral, cuero. Buena longitud.
Servir
AT 16-18°C
Beber de
2019
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas y blancas, asados, cordero, aves de corral y aves de caza.
Castillo Beau-Site
Saint-Estèphe
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2018) 15/20 (Muy buen vino)
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el vino :
Tiene raza y un carácter de cedro y habano muy interesante, así que aún merece la pena esperar.
Sobre el bodega :
Beau-Site, un magnífico chartreuse con vistas al río, goza de una de las mejores vistas panorámicas del norte de la denominación. Es propiedad de Philippe Castéja, que también posee los châteaux Batailley y Trottevieille. La propiedad produce un vino elegante, con cuerpo, pero sin perder finura ni elegancia. El viñedo ha dado un giro de 180 grados.
Guide Hachette des vins
Vino clasificado (guía 2015) Citado (vino de éxito)
Sobre el vino :
De estilo fino y elegante, este vino revela una agradable nariz dominada por la fruta negra, apuntalada por una madera discreta. En boca es redondo, suave y carnoso, con taninos agradables.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2014) 86/100 (Buen vino)
Sobre el vino :
De la familia Casteja, el Beau-Site 2011 tiene fruta de cereza dulce así como limosa, terrosa, fruta roja y más oscura, cuerpo medio y un final suave y redondo. Se trata de un Cru Bourgeois sólido para beber durante los próximos 4-5 años.
Wine Spectator
Calificación 89/100 (Muy buen vino)
James Suckling
Domaine noté Recomendado
Le Figaro vins
Zona recomendada
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