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Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe 2021

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Caja de madera

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5
5/5 (2 clientes)

2*Étoiles

Hachette

-

94/100

James Suckling

-

94/100

RVF

-

94/100

Terre de Vins

-

94/100

Yves Beck

-

93-95/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

jugoso
carácter
referencia

"¡Un excelente Saint-Estèphe, que supera a muchos otros de esta añada! ~ James Suckling "

"Fiel a su estilo, Haut-Marbuzet ha producido un 2021 encantador, un vino sedoso de textura acariciadora y taninos muy suaves. Las uvas Merlot le confieren la redondez y la suavidad que han hecho de él un éxito". (Le Guide Vert de la Revue du Vin de France 2025) - ¡Una excelente botella en ciernes! - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Haut-Marbuzet

Cosecha

2021

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Tierra

Ladera de grava de Günzian, subsuelo arcillo-calcáreo (viñas de una media de 30 años)

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado completo, larga maceración con remontados diarios

Cría

Alrededor de 18 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura intenso con reflejos violetas

Nariz

Un bouquet de fruta negra madura, pimienta y vainilla, con un toque de humo y yodo.

Boca

Jugoso, con una fina estructura tánica y uvas delicadas, densidad, tensión y frescura. Prometedor.

Servir

AT 17-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2026

Beber antes

2040+

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con tournedos Rossini, cazuela de pichón, galantina de ave...

Castillo Haut-Marbuzet

Más información Château Haut-Marbuzet

Saint-Estèphe

Más información Saint-Estèphe

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Este cru de fama mundial está situado en Marbuzet, en una ladera frente a la Gironda. Sus viñedos se encuentran a medio camino entre Cos d'Estournel y Montrose. Henri Dubosq, figura clave del Médoc, elabora los vinos de la propiedad con gran éxito desde 1982. En 2006, se asoció con Philippe Jorand, chef galardonado con una estrella Michelin, para sacar lo mejor de las 13 hectáreas del Château Layauga-Duboscq, situado en excelentes terruños alrededor de Gaillan y Queyrac. Los vinos de Haut-Marbuzet son siempre de gran constitución, combinando redondez y voluptuosidad, con una gran aptitud para el envejecimiento. Haut-Marbuzet es verdaderamente una super finca que no puede ignorarse en la denominación.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (Guía 2025) 2*Estrellas (Vino sobresaliente)

Sobre el vino :

El 2021 es bastante austero en esta fase, pero la nariz, marcada por el roble y las especias orientales, ya muestra los inicios de la complejidad: fruta negra, sotobosque, caza y mina de lápiz. Firme desde el principio, con una buena densidad de sustancia, encorsetado por una estructura tánica a la vez gruesa y recubierta, el paladar refleja el fuerte carácter de la añada. El largo final augura un buen futuro. Una cosa es segura: el futuro pertenece a este vino. 2028-2035

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2025 ) 94/100

Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

Fiel a su estilo, Haut-Marbuzet ha producido un 2021 encantador, un vino sedoso de textura acariciadora y taninos muy suaves. Las uvas Merlot le confieren la redondez y la suavidad que han hecho de él todo un éxito.

Sobre el bodega :

Ningún otro vino de Burdeos puede presumir de contar con una comunidad de amantes incondicionales del vino como ésta. Desde hace más de treinta años, Haut-Marbuzet y su truculento y dinámico propietario, Henri Dubosq, ahora apoyado por sus hijos, se han ganado el corazón de los enófilos más exigentes. Durante mucho tiempo, los vinos se consideraron encantadores cuando eran jóvenes (lo que es innegable), pero limitados en términos de potencial de envejecimiento, pero basta con catar añadas maduras de este cru de Saint-Estèphe para comprender que su terruño es ante todo capaz de producir vinos que envejecen maravillosamente. Las viejas cepas de Merlot plantadas sobre arcilla azul confieren a Haut-Marbuzet un bouquet de magníficas notas de trufa que recuerdan a ciertos Pomerols antiguos. Como muchos otros vinos, Haut-Marbuzet sufrió un ligero bajón a principios de la década de 2000, pero su recuperación en los últimos años lo ha hecho más indispensable que nunca en las bodegas de los amantes del vino.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2024 ) 94/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Grosellas rojas, hierro, pimienta blanca y ralladura de naranja salpicados de finas especias dulces y un toque de chocolate con guindilla. En boca es firme y de grano fino, con cuerpo medio a pleno y un final apretado y jugoso. La bella estructura tánica y la mineralidad se prolongan hasta un final largo y compacto. Un Saint-Estèphe excelente en esta añada, que supera a muchos otros. Beber ahora, pero mejor a partir de 2026.

Terre de Vins

Terre de Vins

Calificación del vino (guía 2022 ) 94/100

Sobre el vino :

La primera impresión es de madurez, una mezcla de grosella negra, mora y cereza negra. El ataque lo confirma, pero el paladar y el final revelan un vino muy estructurado, franco, firme e intenso. La paleta se enriquece con especias y mentol. Mientras que algunos vinos primeur están listos para beber, ésta es una botella clásica, así que habrá que esperar.

Yves Beck

Yves Beck

Calificación del vino (guía 2023) 94/100

Sobre el vino :

Qué complejidad y poder en este vino. Juega a muchos niveles, a veces con sutileza, a veces con vigor. Los innumerables matices olfativos hablan a favor de su sutileza, con notas de pimienta de Sichuan, menta, arándanos y grafito, entre otras. Con cuerpo y buena densidad, los taninos del vino pueden ser angulosos, pero están en consonancia con la tensión de la estructura ácida. Un vino que no desvela todos sus secretos, pero que muestra claramente sus ambiciones. 2027-2047

Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino clasificado (guía 2022 ) 93-95/100

Sobre el vino :

Fresco, mentolado, con notas de grafito y fruta negra madura, Ch. Haut-Marbuzet posee un bouquet a la vez muy Médoc y encantador. En boca es jugoso y lineal, con un grano delicado, taninos muy finos y una huella amaderada apenas perceptible. Sensación de lenta madurez. Una botella muy fina en ciernes. Bien hecho.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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5/5

de 2 opiniones

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Nota y asesoramiento de M. ALAIN G. Publicado el 26/12/2024

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Nota y reseña de M. DENIS S. Publicado el 28/11/2024

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