Vin Marbuzet : un vin séduisant
Le Château Haut-Marbuzet appartient à Henri Duboscq et produit des vins classés Cru Bourgeois dans l'appellation Saint-Estèphe. Le vignoble s'étend actuellement sur 65 hectares et bénéficie d'une excellente exposition surplombant la Gironde, assis sur les crêtes de graves typiques de l'AOC Saint-Estèphe.
Au château Haut-Marbuzet, la vendange des raisins légèrement surmûris est réalisée à la main, à partir d'une sélection parcellaire. Henri Duboscq et ses fils vinifient le vin de manière traditionnelle, à l'aide de levures indigènes, et vieillissent leur vin en fûts de chêne neufs, ce qui confère à ce Saint-Estèphe Cru Bourgeois un caractère suave et moelleux, très apprécié des amateurs de vin. Le Château Haut-Marbuzet a acquis une réputation mondiale, grâce au soin et à l'attention prodigués par le propriétaire actuel, ainsi qu'au style et à la qualité évidente de son Saint-Estèphe.
Le vin Château Haut Marbuzet est un vin rouge issu du vignoble de Bordeaux appartenant à la propriété Haut Marbuzet qui se situe sur la rive gauche de la Gironde à 50 km de Bordeaux. Cette propriété se trouve dans les régions viticoles du Médoc. Le Vin Marbuzet est le premier grand vin élaboré par Haut Marbuzet et Château Mac Carthy le second.
Sa texture est soyeuse et douce. Il a un caractère charmant et chaleureux. Un Haut-Marbuzet parfaitement dans les clous, suave et raffiné en diable. Haut-Marbuzet est un bordeaux original avec des arômes d’épices orientales. Le Vin Marbuzet attire beaucoup les amateurs surtout avec ses meilleurs millésimes : 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 2003, 2001, 1999, 1996, 1995, 1990 mais aussi le vin est très original et opulent.
Château Haut Marbuzet et la famille Dubosq : passionné par le vin
Le Château Haut Marbuzet appartient à la famille Dubosq depuis 1952. Ce château est un des plus anciens domaines de Saint-Estèphe dont la densité est à 9 000 pieds/ha en moyenne. Il s’étend jusqu’à 75 hectares de vignes plantées avec 50 % de merlot, 40 % de cabernet-sauvignon, 10 % de cabernet-franc hectares. Il n’utilise aucun désherbant chimique de sorte que les vignes sont labourées et griffées. Les raisins sont vendangés manuellement à haute maturité et puis subissent une macération très longue, l’étape clé de la vinification du vin rouge pour extraire la bonne matière et les beaux arômes. Elle rend le vin facile à boire, mais riche. Leur vinification est de manière traditionnelle faite à l’aide de levures indigènes. Les vins sont vinifiés en cuves béton ou bois thermorégulé et sont ensuite élevés dans des barriques neuves pendant un an et demi.
Henri Dubosq, fils d’Hervé Dubosq, rejoint la production en 1962. C’est un vigneron passionné utilisant des fruits mûrs. Henri a consacré tout son temps et son énergie durant 50 ans de travail. Il travaille beaucoup la diversification des bois et des chauffes afin de rechercher une vraie richesse des arômes. Cette passion et son vin ont bâti toute la grandeur de ce château et mené à obtenir Cru bourgeois exceptionnel lors de la révision du classement du Cru Bourgeois en juin 2003 et classé meilleur cru de l’appellation Saint-Estèphe. Il a exposé au cinéma la production de ce vin et il en est fier. Il continue de transmettre son savoir et sa culture à ses deux fils, Hugues et Bruno.