Château La Croix St Estèphe 2011 - Second Vin du Château Le Crock

Name: Château La Croix St Estèphe 2011 - Segundo vino de Château Le Crock
Brand: Château Le Crock
Rating: 3.6 (5 reviews)

Saint-Estèphe|Vino tinto

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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3.6/5 (5 clientes)

De color rubí oscuro y todavía joven, el Château La Croix St Estèphe es redondo y está marcado por aromas de frutos rojos. En boca es carnoso, con cuerpo y equilibrado. El final está marcado por los taninos potentes y redondos típicos de la denominación.

Características

Dominio

Château Le Crock

Variedad

Château La Croix St Estèphe

Cosecha

2011

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

61% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 17% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de grava del Garona, subsuelos arcillosos

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

manual

Vinificación

en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada

Cría

De 6 a 12 meses en barricas de un año

Graduación alcohólica

13 %

Degustación y maridaje

Ojo

color rubí oscuro

Nariz

aromas de frutos rojos

Boca

Con cuerpo, carnoso y equilibrado. Taninos potentes en el final.

Servir

a 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2017

Beber antes

2020

Maridaje

Disfrútelo con un buen trozo de ternera, caza...

Castillo Le Crock

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Saint-Estèphe

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2017) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Las 32 hectáreas hectáreas del Château Le Crock están situadas entre Cos d'Estournel y Montrose, y lindan también con Marbuzet y Haut-Marbuzet. Adquirido en 1903 por la familia Cuvelier, antes de Léoville-Poyferré, este soberbio château, 60% Cabernet Sauvignon, está recomendado por Michel Rolland.

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 5*Estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

"Los Cuvelier, que más tarde adquirieron el Château Léoville-Poyferré en Saint-Julien, compraron Le Crock en 1904. El viñedo comprende tres secciones, la principal en la loma de Mabuzet y otra cerca de Deux Cos. Los vinos siguen progresando gracias a la construcción de una nueva sala de cubas, una nueva bodega de barricas y una vendimia especialmente cuidadosa. De gran calidad, incluso en 2004, se trata de un Saint-Estèphe muy fino, con taninos presentes y marcados en el final, pero rico y especiado en el paladar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2017) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Esta finca perteneciente a la familia Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) posee un terruño muy fino, vecino de Cos d'Estournel y Haut-Marbuzet. Château Léoville-Poyferré produce sistemáticamente un Saint-Estephe profundo y suave que puede disfrutarse joven. Las últimas añadas han demostrado una gran consistencia.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.6/5

de 5 opiniones