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Château Phélan-Ségur - La Croix Bonis 2012

Château Phélan-Ségur - La Croix Bonis 2012

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

87/100

Wine Enthusiast

(Notas de la cosecha 2011)

La Croix Bonis procede de parcelas seleccionadas para obtener un gran vino. Una apuesta acertada con esta añada 2010, cuya complejidad aromática se caracteriza por aromas de fruta fresca sobre un fondo de notas ahumadas, un ataque sedoso y mucha redondez en boca. Un vino generoso que promete un largo potencial de guarda...

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Ámbito

Château Phélan Ségur

Variedad

La Croix Bonis

Cosecha

2012

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Tierra

arcilloso-calcáreos, grava fina, cubiertos de hierba

Viticultura

cultivo razonado: deshojado, aclareo, desbroce

Vendimia

manuales

Vinificación

Fermentación en cubas de acero inoxidable termorreguladas durante 3 semanas.

Cría

en barricas de roble de dos vinos durante 12 meses

Ojo

Color rubí intenso con una gran claridad.

Nariz

La complejidad aromática se caracteriza por aromas de fruta fresca sobre un fondo de notas ahumadas.

Boca

Ataque sedoso y muy redondo, un vino generoso que promete un largo potencial de guarda.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un guiso de liebre, caza, carnes rojas, una tabla de quesos...

Más información en Château Phélan Ségur

Más información en Saint-Estèphe

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Propiedad de los hermanos Gardinier (también propietarios de Les Crayères en Reims y de los restaurantes Taillevent en París), Phélan fue vendida en 2018 a Philippe Van de Vyvere, un gran apasionado de los vinos de Burdeos. Este cru, que es en cierto modo el primo hermano de Calon-Ségur, es uno de los más reputados de la zona. Con una ubicación privilegiada a orillas del Garona, ofrece un carácter muy específico, marcado por notas de cedro y una buena suavidad en boca. 2015 fue uno de los grandes éxitos de la denominación, mientras que 2016 y 2018 muestran unos taninos elegantes dignos de los mejores crus classés.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situado en la meseta junto al pueblo de Saint-Estèphe, este viñedo combina un impresionante conjunto de edificios neoclásicos con un terruño de primera calidad: 70 hectáreas de gravas arcillosas. Y también propietarios de renombre. Bernard Phélan, que ya poseía el Dom. de Garamey, compró en 1810 tierras a Joseph-Marie de Ségur, conde de Cabanac (que solo tenía una simple homonimia con los Ségur de Lafite y Calon). Luego, durante mucho tiempo, los Delon, una referencia en Médoc, Xavier Gardinier a partir de 1985 y, por último, Philippe Van de Vyvere desde 2018.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Dominio calificado con *** (Bueno)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Esta preciosa propiedad emblemática de Saint-Estèphe, con un magnífico terruño a orillas del Gironda, tiene desde enero de 2018 un nuevo propietario. Ahora es el industrial belga Philippe Van de Vyvere quien tiene la tarea de escribir las futuras páginas de lo que es, sin duda, uno de los mejores crus non classés del Médoc. Para ello, cuenta con todas las claves y debería continuar por el camino emprendido desde hace ya algunos años. Phélan Ségur produce un vino noble, no siempre demostrativo, pero con raza y que envejece bien.

Wine Enthusiast

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Vino puntuado (guía 2014) 87/100 (añada 2011)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 1 opiniones

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Comentario y opinión de M. LOUIS A. Publicado el 07/04/2019

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