\r\n \r\nGrégory Patriat se incorporó a la empresa en 2002 y se convirtió en el \"enólogo\" de Jean-Claude Boisset. Él concilia el arte de la vinificación y el arte del cultivo, el vínculo entre el vino y la vid, la persona a través de la cual nace el vino. Grégory tiene el gran lujo de poder elegir sus uvas. Trabaja en simbiosis con \"sus\" viticultores, los mismos que aceptan sus drásticas condiciones de selección y sus desmesuradas exigencias. En el viñedo, las exigencias son muy precisas: control de rendimientos, despampanado, vendimia en verde, cultivo ecológico de influencia. \r\n \r\nJean-Claude Boisset elabora vinos auténticos, donde la mano del hombre es lo más discreta posible; los vinos son concentrados, redondos y, por supuesto, expresan su terruño. El hombre se hace a un lado, la tierra habla.","Más información ","Zonas recomendadas por","Guía de vinos Hachette","¡Comprar vinos Boisset al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","Anuncio 20101","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vinos Jean-Claude Boisset","|","Vino tinto","Vino valorado 4,1/5","4,1/5 (9 opiniones)","\"El Maranges de Grégory Patriat es impresionante de principio a fin. El color es brillante e intenso, la nariz fina y picante, con grosella negra, cereza kirsch y peonía, el paladar lleno, denso y muy largo, respaldado por taninos sedosos y finos que refuerzan su carácter ya muy agradable. Un 1er cru muy elegante, que puede disfrutarse tanto joven como con edad\". (Le Guide Hachette des Vins 2018)","Jean-Claude Boisset - Maranges 1er Cru La Fuissière 2015","Seguir leyendo","Valoración 4,6/5","4,6/5 (5 opiniones)","Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vino notable) + Coup de Coeur \r\n\"Charmes tiene un bello y chispeante color rubí y una nariz halagadora y madura de guinda en alcohol y sotobosque, con un toque salino. Esta nota vigorizante se refleja en un paladar de gran finura, limpio, sedoso, aéreo y suficientemente estructurado para soportar una larga guarda (de ocho a diez años). Un auténtico Chambolle. Su único defecto es la confidencialidad\". (Le Guide Hachette des Vins 2014) ","Jean-Claude Boisset - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2011","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Jean-Claude Boisset a créé sa petite Maison de vin à côté de Gevrey-Chambertin au début des années 1960. Il s'installe au coeur de Nuits-Saint-Georges dans un ancien couvent des Ursulines. L'esprit de la maison tient en trois mots : origine, pureté, élégance.
Grégory Patriat a rejoint la maison et en 2002, il est devenu le "viniculteur" de Jean-Claude Boisset. Il réconcilie en effet l'art de vinifier et celui de cultiver, trait d'union entre le vin et la vigne, celui par qui le vin le naît. Grégory a le grand luxe de pouvoir choisir ses raisins. Il travaille en symbiose avec « ses » vignerons, ceux-là mêmes qui acceptent ses conditions drastiques de sélection et ses exigences démesurées. A la vigne, les requêtes sont très précises : maîtrise des rendements, ébourgeonnage, vendange en vert, culture biologique d'influence.
Jean-Claude Boisset élabore des vins authentiques, où la main de l'homme s'est faite le plus discrète possible ; les vins sont concentrés, ronds, et bien entendu, expriment leur terroir. L'homme s'efface, la terre parle.
« Grégory Patriat signe un maranges épatant de bout en bout. La robe est brillante et intense, le nez fin et racé, sur le cassis, la cerise kirschée et la pivoine, la bouche ample, dense et très longue, adossée à des tanins soyeux et fins qui renforcent son caractère déjà très avenant. Un 1er cru d'une grande élégance, que l'on pourra apprécier aussi bien jeune que patiné par la garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Charmes à la robe d'un beau rubis étincelant, au nez flatteur et mûr de griotte à l'alcool et de sous-bois, émoustillé par une petite touche saline. On retrouve cette note vivifiante dans une bouche d'une grande finesse, nette, soyeuse, aérienne et suffisamment structurée pour affronter une longue garde (huit à dix ans). Un vrai chambolle. Un seul défaut : sa confidentialité. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)