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Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5
5/5 (1 cliente)

96/100

RVF

-

95/100

James Suckling

-

95/100

Wine Enthusiast

-

94/100

Decanter

-

92/100

Tim Atkin

-

91+/100

Vinous

-

15,5/20

Jancis Robinson

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

90/100

Robert Parker

pinot noir
juego
gran crucero

"Una cosecha excepcional".

"Muy suave e intenso, con un paladar calcáreo". (Le Guide RVF 2018) - "Un vino magnífico con notas de fresas y cerezas secas. De cuerpo medio a grueso, taninos magníficos y extremadamente refinados, con notas de piedra y cedro. Muy bonito y delicado. Buena persistencia. Beber ahora o guardar en bodega. (James Suckling 2017) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Louis Jadot

Variedad

Grand Cru

Cosecha

2014

Denominación

Clos Vougeot Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot noir

Tierra

Suelo calcáreo, más o menos arcilloso, con abundancia de guijarros útiles para el drenaje de las viñas, la Maison Louis Jadot es el segundo propietario de las 88 ha del Clos, con unas 2 hectáreas y media de viñas de un total de 50 ha.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual en cajas pequeñas

Vinificación

Selección, despalillado, maceración de 3 a 4 semanas en cubas abiertas de madera o acero inoxidable, bazuqueo dos veces al día durante la fermentación.

Cría

En barricas de roble durante unos 18 meses, un tercio de los cuales son nuevos

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color intenso

Nariz

Excepcional intensidad aromática, con sabores concentrados de fruta roja (cereza, mora), café y regaliz.

Boca

Con cuerpo y carnosidad, taninos bien definidos y acidez equilibrada, este vino ofrece cuerpo y estructura con un largo final.

Servir

AT 16-17°C

Beber de

2026

Beber antes

2045+

Maridaje

Maridaje

Este vino realzará las carnes rojas y los asados de caza (faisán, codorniz) y otros platos de caza, así como los quesos (Epoisses, Brillat-Savarin)...

Louis Jadot

Más información Louis Jadot

Clos de Vougeot

Más información Clos de Vougeot

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 15/20 (Muy buen vino)

Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el vino :

El color denso y opaco de este vino es un presagio de su compacidad, de su frutosidad mate, austera y fría. Voluminoso y anguloso, tiene la personalidad de un Grand Cru monolítico, esquivo en su juventud, que tardará mucho tiempo en desarrollar cierto refinamiento.

Sobre el bodega :

Tras la muerte de Louis-Auguste Jadot, la familia Gagey se hizo cargo de este histórico viñedo de Borgoña. Sin heredero, la propiedad se confió en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, cuando cedió las riendas a su hijo Pierre-Henry, que ahora dirige las 225 hectáreas de viñedos. Desde 2011, Frédéric Barnier, que tomó el relevo de Jacques Lardière, se encarga de la vinificación, mejorando aún más la consistencia y homogeneidad de todos los lotes. Los blancos se prensan neumáticamente y fermentan directamente en barricas, donde envejecen sobre sus lías con removido periódico de las mismas durante 12 a 20 meses. Los tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a un encubado de 25 a 27 días antes de madurar de 12 a 22 meses en barricas, un tercio de ellas nuevas. Los 2017 nacieron armoniosos y equilibrados, con los tintos más completos en la Côte de Nuits y los blancos de media aún más atractivos que los tintos.

Decantador

Decanter

Valoración 94/100

Sobre el vino :

Fruta negra y especias, textura rica y densa, final sabroso. Un vino muy fino.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2017) 90/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino clasificado (guía 2018 ) 96/100

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Muy suave e intenso, con una boca calcárea.

Sobre el bodega :

Este prestigioso comerciante de vinos está dirigido con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una gama de vinos muy amplia y una buena colección de terruños, incluidas las principales denominaciones de Borgoña. Frédéric Barnier, que se encarga de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su impronta mediante la depuración de los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de la casa. Mientras que los blancos están maravillosamente equilibrados, los tintos son estrictos y severos, con madera que domina la fruta e incluso toques de acetato que, este año, están haciendo que algunas de las añadas sean difíciles de leer. Esperemos que esto sea temporal, ya que la estrella está amenazada.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2017 ) 95/100

Sobre el vino :

Las cinco hectáreas de viñas que Louis Jadot posee en este viñedo producen este vino rico, atrevido y estructurado. Floral e intensamente perfumado, con fruta roja madura, es maduro pero conserva la intensa acidez de la añada. Este vino potente tiene una gran longevidad. Beber a partir de 2026.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Clasificación 15,5/20

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación (guía 2017) 91+/100

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2017 ) 95/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Un vino magnífico con notas de fresas y cerezas secas. De cuerpo medio a grueso, con magníficos taninos extremadamente refinados y notas de piedra y cedro. Muy bonito y delicado. Buena persistencia. Beber ahora o guardar.

Tim Atkin

Tim Atkin

Calificación del vino (guía 2017) 92/100

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5

de 1 opinión

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Nota y consejos de M. ARNAUD B. Publicado el 18/11/2024

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