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Domaine Antonin Guyon - Corton Grand Cru Clos du Roy 2014

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (2 clientes)

17,5/20

RVF

-

17,5/20

Bettane & Desseauve

-

93/100

Wine Spectator

"Situado justo debajo del Chemin des Bressandes, este viñedo produce un vino magníficamente aristocrático. Una obra maestra de equilibrio entre taninos apretados, expresión aromática noble y concentrada, y un conjunto que posee moderación y precisión". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Características

Dominio

Domaine Antonin Guyon

Variedad

Grand Cru Clos du Roy

Cosecha

2014

Denominación

Corton Clos du Roy Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

razonado

Vendimia

Recogidas a mano en pequeñas cajas y clasificadas en la bodega

Vinificación

envejecido en cubas de madera, con perforación del tapón y control de temperatura

Cría

en barricas de roble (40% nuevas) y embotellado tras 16 meses

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

magnífico color granate

Nariz

con delicadas notas de grosella negra y frambuesa

Boca

profundo, con intensa fruta de vainilla y regaliz. Una textura elegante y pura con taninos extremadamente finos y una inmensa longitud.

Servir

decantar a 18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2018

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carne asada o en salsa, pato o faisán, una tabla de quesos...

Domaine Antonin Guyon

Más información Domaine Antonin Guyon

Corton

Más información Corton

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2018) 17,5/20 (vino de referencia)

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el vino :

Situado justo debajo del Chemin des Bressandes, este viñedo produce un vino magníficamente aristocrático. Una obra maestra de equilibrio entre taninos firmes, expresión aromática noble y concentrada, y un conjunto que posee contención y precisión.

Sobre el bodega :

Con 47 hectáreas repartidas en 25 climats, esta propiedad familiar, ensamblada a partir de innumerables parcelas, cuenta con un patrimonio vitícola único, que incluye una representación de primer orden de la ladera de Corton. Los vinos son fieles a sus terruños de origen, sin pretensiones y llenos de sinceridad. La finca está dirigida por Dominique Guyon y contará con la certificación ecológica a partir de la cosecha de 2018. Los tintos, elaborados con uvas parcialmente despalilladas, combinan fruta madura y taninos finos. Son fieles representantes de su terruño de origen, con una gama de tintos de gran éxito en 2018, con Corton Clos-du-Roi a la cabeza, lo que no es nada inusual. Entre los blancos destacan Meursault Charmes-dessus y Pernand Sous-Frétille.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

A partir de los años sesenta, esta propiedad construyó un vasto viñedo de 48 hectáreas (certificado ecológico), plantado principalmente con 1er y Grand Crus, que se extiende desde Gevrey-Chambertin hasta Meursault. Dominique Guyon, hijo de Antonin, dirige la calidad constante de la propiedad.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2017) 17,5/20 (Grand vin)

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Denso, fresco y completo, con taninos nobles. Esta cuvée, que encabeza la gama de la casa, está concebida para un largo envejecimiento. Apreciamos su raza y definición en el paladar.

Sobre el bodega :

Fundada en 1960 por Antonin Guyon, la propiedad está dirigida actualmente por su hijo Dominique, apasionado de la viticultura, y supervisada por el enólogo griego Kyriakos Kynigopoulos. La oferta es muy amplia: en la Côte de Nuits, un Chambolle Clos du Village excepcional, y en la Côte de Beaune, cuatro magníficos Cortons, incluido un Corton-Charlemagne.

Wine Spectator

Wine Spectator

Calificación 93/100 (vino sobresaliente)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Zona clasificada (guía 2020) Recomendada

Sobre el bodega :

Esta gran propiedad de 48 hectáreas se encuentra en Savigny-lès-Beaune. Antonin Guyon compró parcelas desde Gevrey-Chambertin hasta Meursault en los años sesenta. En 1970, su hijo Dominique completó la propiedad. Consiguió reunir 350 parcelas pertenecientes a cerca de 80 propietarios en la comuna de Meuilley, en los Hautes-Côtes-de-Nuits, que representan un total de 22 hectáreas. En la actualidad, Dominique Guyon dirige la propiedad y elabora el vino con la ayuda de su jefe de bodega, Vincent Nicot, que también es su jefe de viñedo. El viñedo está especialmente bien cuidado, con laboreo, enriquecimiento moderado del suelo, rendimientos limitados y uvas siempre seleccionadas en el momento de la vendimia. La propiedad ofrece una amplia gama de vinos de las regiones de Côte-de-Nuits y Côte-de-Beaune, con muchos 1er Crus y algunos Grands Crus de Corton y un Charmes-Chambertin. Todos los vinos son muy afrutados y densos.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 2 opiniones

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y consejos de M. PIERRE L. Publicado el 10/07/2022

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. BEERTRAND B. Publicado el 09/04/2020

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