Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2016

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Textura aterciopelada, tanino magnífico, longitud brillante, una añada magistral.textura aterciopelada, tanino magnífico, longitud brillante, una añada magistral.

Sobre el bodega :

Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, y los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, especialmente los blancos, demasiado diluidos.

Bourgogne Aujourd'hui

Decanter

Sobre el vino :

Corton Grancey es la cumbre de la gama Corton de Latour de este año. Se abre con un complejo bouquet de fruta negra, suelo de bosque, ralladura de naranja y un marco de roble nuevo con notas de cedro. En boca, el vino es corpulento, con un fondo de taninos calcáreos, sostenido por una acidez fresca y tensa, y revela una excelente concentración y profundidad.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Las mejores parcelas de la finca. El corazón de Corton. Más amaderado, ligeramente marcado, muy floral, fruta negra. Aterciopelado, ligeramente tánico. Muy denso. Magnífico potencial de envejecimiento.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El Château Corton-Grancey Grand Cru 2016 se muestra muy bien directamente de la botella, desplegándose en la copa con un bouquet tenso y juvenil de ciruelas, grosellas negras, sutiles especias y notas incipientes de sotobosque. En boca, el vino tiene cuerpo, es profundo y concentrado, con ácidos ácidos, taninos estructurantes finos pero firmes y un final largo y expansivo. Muy completo y digno de bodega, recompensará el envejecimiento en botella.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

El Corton-Grancey Grand Cru 2016 tiene un color más profundo que el de sus compañeros, con notas de mora y frambuesa, toques de sotobosque y violetas marchitas. Este vino es bastante complejo, aunque le falta un poco de alegría de vivir. En boca es de cuerpo medio, con fruta roja crujiente, fina acidez, gran precisión y clase hacia el final, que muestra una impresionante integración de roble y sustancia. Se trata de un Corton muy típico y bien elaborado que envejecerá con estilo.

James Suckling

Sobre el vino :

Me encanta la profundidad de la fruta y la intensidad de este vino. Tiene toques de fruta negra y flores, así como de carne, lo que resulta muy cautivador. Mucho cuerpo, pureza de fruta y taninos potentes. Suave y potente. Austeridad dirigida. Un vino de bodega. Beber a partir de 2022.