Domaine François Parent

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Le Domaine AF GROS es una empresa familiar situada en Borgoña, en Pommard, fundada por Anne-Françoise GROS. Originaria de Vosne Romanée, tomó el relevo de su padre en 1988. El viñedo se dividió entonces entre ella y sus dos hermanos, Michel (Domaine Michel Gros) y Bernard (Domaine Gros Frère et Sœur). François Parent, su marido, originario de Pommard, ha vinificado los vinos con talento desde el principio.

En la actualidad, sus hijos, Caroline y Mathias, comparten la comercialización y la elaboración del vino, respetando las tradiciones familiares transmitidas por sus padres y las generaciones anteriores. La propiedad de AF Gros se gestiona con métodos ecológicos e incluso biodinámicos y abarca 14 hectáreas en las denominaciones Côte de Beaune y Côte de Nuits. Otra parte muy conocida de la finca es la vinoteca François Parent, en cuya etiqueta aparece una trufa negra de Borgoña. Sus vinos se vinifican con el mismo cuidado y atención que los de la finca.

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Domaine François Parent - Gevrey-Chambertin 2015

Gevrey-Chambertin|Vino tinto

4,5/5 (2 opiniones)

2*Coup de Coeur Hachette

"Este Gevrey seduce de inmediato con sus aromas intensos pero elegantes de fruta negra, regaliz y un toque de madera bien integrado. En boca muestra una gran armonía: fruta, crianza cuidadosamente equilibrada, taninos firmes pero de grano fino y un final largo y fresco. Hay mucho que esperar de los próximos años. La añada 2015 en su mejor momento". (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Domaine François Parent - Gevrey-Chambertin 2015

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