Maison de La Chapelle - Irancy Les Bâtardes 2017
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
92/100
Robert Parker
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
3*Coup de Coeur
Hachette
Este joven comerciante de vinos ya se había ganado un "coup de coeur" con su primera añada, un Irancy 2014. Lo más difícil suele ser confirmarlo, y así lo han hecho con Bâtardes 2017, un vino de guarda que ofrece finura y carácter a todos los niveles. Una nariz encantadora de fruta negra con notas especiadas y vegetales (brotes de grosella negra) se hace eco en el paladar, que es pleno y largo, con mucha fruta, apoyado por la acidez y los taninos delicados. ¡Qué elegancia! Qué armonía " (Le Guide Hachette des Vins 2020)
Características
Bodega
Maison de La Chapelle
Variedad
Les Bâtardes
Cosecha
2017
Denominación
Irancy
Región
Borgoña
Cepas
100% Pinot Noir
Tierra
Caliza arcillosa sobre marga del Kimmeridgiense, suelo ligeramente filtrante
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
100% selección y despalillado, vinificación en cubas troncocónicas abiertas de 10 y 15 hl, extracción por bazuqueo, maceración de 15 días y ligero remontado.
Cría
100% Borgoña cortes de 1, 2 y 3 vinos
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí
Nariz
Aromas de fruta en aguardiente, con notas de cereza, grosella y grosella negra.
Boca
Paladar encantador y complejo con taninos firmes y juveniles que se suavizarán con la edad. Agradable frescura. Un vino hecho para reposar.
Servir
Decantar 14-16°C
Beber antes
2028
Producción
1.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con coq au vin, osso bucco o una rodaja de hueso de tuétano...
Maison de La Chapelle
Irancy
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2020) 15,5/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el vino :
Crianza refinada, textura aterciopelada, fruta de cereza que se mantiene fresca, muy sabroso y persistente.
Sobre el bodega :
Bodegas La gran aventura continúa para Grégory Viennois y Delphine Carré, paralelamente a sus respectivas actividades para Laroche. Este comerciante de vinos tintos puros en la denominación Irancy faltaba en el paisaje de la región, sobre todo porque se lanzaron con la espléndida añada 2015. En 2016, prefirieron mezclarlo todo en una sola cuvée, pero las de 2017 presentan las tres cuvées habituales, con un Beaux-Monts absolutamente espléndido. Bodega Reserve sus cuvées con antelación en
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2020) 3*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Esta joven vinoteca ya se había hecho un nombre con su primera añada, un Irancy 2014. Lo más difícil suele ser confirmarlo, y así lo han hecho con Bâtardes 2017, un vino de guarda que ofrece finura y carácter a todos los niveles. Una nariz encantadora de fruta negra con notas especiadas y vegetales (brotes de grosella negra) se hace eco en el paladar, que es pleno y largo, con mucha fruta, apoyado por la acidez y los taninos delicados. ¡Qué elegancia! ¡Qué armonía!
Sobre el bodega :
Delphine y Grégory Viennois crearon esta joven bodega en 2015. Delphine procede de una familia de viticultores y ha trabajado en algunas de las grandes casas de Borgoña. El segundo, también de Borgoña y licenciado en enología, tiene un buen currículum: aprendió el oficio con Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) y Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), vinificó en Ch. Smith-Haut-Lafitte, fue director técnico de Michel Chapoutier y director general de Ferraton Père & Fils. Desde 2011, es director técnico de Dom. Laroche en Chablis y es asesor de Quinta Do Monte d'Oiro en Portugal desde 2006.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2019) 92/100 (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El rey de la bodega es el Irancy Les Bâtardes 2017, un vino excelente que irrumpe en la copa con aromas de grosella negra, cereza madura y frutas del bosque que se mezclan con notas de chocolate negro recubierto de elegante roble nuevo. En boca, el vino es de cuerpo medio, voluminoso y concentrado, con un núcleo rico y carnoso apuntalado por una acidez enérgica que confiere al vino una excelente estructura.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.1/5
en 7 opinión
Calificación y revisión de M. PASCAL L. Publicado el 15/05/2020
Una muy buena Irancy con potencial... ¡No siempre es así!
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Calificación y revisión de M. HUGO J. Publicado el 23/03/2020
Una gran sorpresa para esta denominación. Un vino muy fino.
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Calificación y revisión de M. DIDIER P. Publicado el 20/04/2019
Hasta ahora, sólo conocía los vinos de Irancy por ser finos, ácidos y carentes de sustancia. Esto es todo lo contrario. Atractivo, color oscuro brillante, nariz resplandeciente, ondulante entre ciruela, canela y vainilla. En boca, lo mismo. Estructura noble y aterciopelada sobre un fondo de aromas de ciruela confitada y canela, con fugaces impresiones de moca. Largo en boca sin el menor defecto. La copa vacía conserva durante mucho tiempo el poderoso recuerdo de este néctar de riqueza insospechada para el norte de Borgoña. ¡Bien hecho!
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Calificación y revisión de M. PASCAL B. Publicado el 12/08/2022
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Calificación y revisión de M. JEAN-JACQUES B. Publicado el 14/03/2021
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Calificación y revisión de M. CYPRIEN H. Publicado el 17/11/2020
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Calificación y revisión de M. LUDOVIC C. Publicado el 25/04/2020
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