Maison de La Chapelle - Irancy Les Bâtardes 2017

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Crianza refinada, textura aterciopelada, fruta de cereza que se mantiene fresca, muy sabroso y persistente.

Sobre el bodega :

Bodegas La gran aventura continúa para Grégory Viennois y Delphine Carré, paralelamente a sus respectivas actividades para Laroche. Este comerciante de vinos tintos puros en la denominación Irancy faltaba en el paisaje de la región, sobre todo porque se lanzaron con la espléndida añada 2015. En 2016, prefirieron mezclarlo todo en una sola cuvée, pero las de 2017 presentan las tres cuvées habituales, con un Beaux-Monts absolutamente espléndido. Bodega Reserve sus cuvées con antelación en

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Esta joven vinoteca ya se había hecho un nombre con su primera añada, un Irancy 2014. Lo más difícil suele ser confirmarlo, y así lo han hecho con Bâtardes 2017, un vino de guarda que ofrece finura y carácter a todos los niveles. Una nariz encantadora de fruta negra con notas especiadas y vegetales (brotes de grosella negra) se hace eco en el paladar, que es pleno y largo, con mucha fruta, apoyado por la acidez y los taninos delicados. ¡Qué elegancia! ¡Qué armonía!

Sobre el bodega :

Delphine y Grégory Viennois crearon esta joven bodega en 2015. Delphine procede de una familia de viticultores y ha trabajado en algunas de las grandes casas de Borgoña. El segundo, también de Borgoña y licenciado en enología, tiene un buen currículum: aprendió el oficio con Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) y Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), vinificó en Ch. Smith-Haut-Lafitte, fue director técnico de Michel Chapoutier y director general de Ferraton Père & Fils. Desde 2011, es director técnico de Dom. Laroche en Chablis y es asesor de Quinta Do Monte d'Oiro en Portugal desde 2006.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El rey de la bodega es el Irancy Les Bâtardes 2017, un vino excelente que irrumpe en la copa con aromas de grosella negra, cereza madura y frutas del bosque que se mezclan con notas de chocolate negro recubierto de elegante roble nuevo. En boca, el vino es de cuerpo medio, voluminoso y concentrado, con un núcleo rico y carnoso apuntalado por una acidez enérgica que confiere al vino una excelente estructura.