1jour1vin

Maison de La Chapelle - Irancy 2015 (Magnum)

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

"Directo, profundo, un poco estricto pero aún es pronto, buenos taninos firmes". (Le Guide Bettane & Dessauve des Vins 2018)

Características

Bodega

Maison de La Chapelle

Variedad

(Magnum)

Cosecha

2015

Denominación

Irancy

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir sur des vignes de 30 à 50 ans

Tierra

Caliza arcillosa sobre marga del Kimmeridgiense

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Seleccionado y despalillado al 100% en cubas troncocónicas abiertas, extracción por bazuqueo, ligera filtración.

Cría

50% en cubas de hormigón, 50% en piezas de Borgoña de 3 a 4 vinos

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Rubí intenso

Nariz

Frutas negras, hierbas frescas cortadas, notas de cuero

Boca

Preciosa textura, taninos suaves y profundidad. Buen potencial.

Servir

entre 14° y 16°C

Abrir

Se recomienda ventilar durante una hora

Beber de

2019

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con coq au vin, andouillette o tournedos à l'angevine...

Maison de La Chapelle

Más información Maison de La Chapelle

Irancy

Más información Irancy

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación de los vinos (guía 2018) 15/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el vino :

Directo, profundo, un poco estricto pero aún es pronto, buenos taninos firmes.

Sobre el bodega :

Bodegas La gran aventura continúa para Grégory Viennois y Delphine Carré, paralelamente a sus respectivas actividades para Laroche. Este comerciante de vinos tintos puros en la denominación Irancy faltaba en el paisaje de la región, sobre todo porque se lanzaron con la espléndida añada 2015. En 2016, prefirieron mezclarlo todo en una sola cuvée, pero las de 2017 presentan las tres cuvées habituales, con un Beaux-Monts absolutamente espléndido. Bodega Reserve sus cuvées con antelación en

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Delphine y Grégory Viennois crearon esta joven bodega en 2015. Delphine procede de una familia de viticultores y ha trabajado en algunas de las grandes casas de Borgoña. El segundo, también de Borgoña y licenciado en enología, tiene un buen currículum: aprendió el oficio con Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) y Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), vinificó en Ch. Smith-Haut-Lafitte, fue director técnico de Michel Chapoutier y director general de Ferraton Père & Fils. Desde 2011, es director técnico de Dom. Laroche en Chablis y es asesor de Quinta Do Monte d'Oiro en Portugal desde 2006.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5

3.7/5

en 3 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. HUGUES C. Publicado el 10/06/2019

Buen vino, pero todavía un poco joven en mi opinión. Lo volveré a probar dentro de un año.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. ROBERT S. Publicado el 16/04/2019

Promete envejecer bien, especialmente en magnum...

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. J CHRISTOPHE D. Publicado el 25/05/2020

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Compre sus vinos Maison de La Chapelle al mejor precio en venta privada!

19589 revisión del cliente
20€

en su primer pedido*.